Картофель Гала: описание сорта, фото, отзывы, выращивание

Содержание

Овощная селекция развивается достаточно. В наше время легко получить гибридные сорта картофеля на свой участок. Огородники предпочитают приобретать и высаживать сразу несколько видов этого корнеплода для оценки каждого по определённым параметрам. Для них в первую очередь важны сроки созревания, хорошая устойчивость к болезням и высокая урожайность. Один из самых популярных сортов, соответствующий этим характеристикам, — картофель Гала.

Содержание

История селекции

Гала сохраняет ярко-жёлтый цвет мякоти даже после термической обработки

Сорт картофеля Гала появился в результате работы немецких селекционеров агрофирмы «Кримм» и стал очень популярным в России. Два года назад он входил в десятку лучших сортов, выращиваемых на территории РФ. За раннее созревание и высокую устойчивость к перепадам температур и паразитам картофель Гала полюбили огородники из областей, находящихся преимущественно в центральном и северо-западном Федеральных округах — Вологодской, Псковской, Калининградской, Ленинградской, Ярославской.

Особенности сорта Гала

Корнеплоды этого сорта имеют презентабельный вид:

  • гладкая поверхность;
  • приятный желтоватый цвет кожуры;
  • правильная овальная форма;
  • неглубокие глазки.

Гала — картофель столового назначения, поэтому он отлично сохраняет свои вкусовые качества и внешний вид в очищенном и переработанном виде: не темнеет, не разваривается. Клубни имеют светло-жёлтую мякоть, цвет которой сохраняется даже после варки из-за достаточно большого количества полезного каротина. Сорт идеален для диетического питания — процент содержания крахмала в картофеле минимальный, всего 12%.

Наземная часть представляет собой крепкие почти прямостоячие стебли сочного зелёного цвета, листья крупные, немного волнистые, цветки белые и небольшие.

Достоинства и недостатки

Картофель сорта Гала популярен среди российских огородников:

  1. Это один из ранних сортов, наиболее подходящий для выращивания в средней полосе.
  2. Не имеет жёстких сроков посадки, есть только рекомендуемые.
  3. Гала неприхотлив в уходе. Главное, чтобы было достаточно влаги.
  4. Сорт радует высокими показателями урожайности: в среднем 20 клубней с куста.
  5. Такой картофель идеально подходит для здорового питания из-за низкого процентного содержания крахмала.
  6. Клубни варёного корнеплода украсят ваш стол — мякоть сохраняет свой красивый цвет и совсем не разваривается.
  7. Приятный вкус картофеля удивит даже настоящих гурманов.
  8. Гала — сорт долгого хранения.
  9. Устойчив к различным заболеваниям.
  10. Растёт на любых почвах.

К недостаткам сорта можно отнести плохую устойчивость к ризоктониозу. Это заболевание грибкового типа характеризуется поражением прикорневых стеблей.

Обзор картофеля сорта Гала (видео)

Особенности посадки

Для того чтобы картофель порадовал вас отличным урожаем, необходимо правильно посадить растение.

Посевной материал

Ошибкой многих огородников-новичков является их уверенность в том, что на посадку сгодится картофель помельче. Это глубокое заблуждение. Будущий семенной материал готовят при выкапывании урожая либо покупают на рынке, селекционных ярмарках.

Важно! Клубни картофеля Гала для посадки должны быть среднего размера и весить около 80 грамм.

На таких корнеплодах достаточно глазков для будущего хорошего урожая. Чем меньше клубень, тем скуднее будет куст. Слишком крупные экземпляры тоже не рекомендуются — есть вероятность загнивания. В посадке, как и везде, нужна «золотая середина».

Пророщенный картофель быстрее взойдет

Многие опытные растениеводы проращивают картофель для быстрых всходов в будущем. С этой целью клубни выкладывают в ящик в 2–3 ряда, каждый слой посыпают опилками и поливают.

Важно! За несколько дней до посадки необходимо прогреть картофель под солнечными лучами. Выкладывать клубни необходимо на ровную сухую поверхность.

Выбор места

Картофель сорта Гала предпочитает суглинистые почвы. Необходимо поддерживать малую или нормальную кислотность почвы (4,5–5,5 Рн) — не злоупотреблять органическими удобрениями.

Важно! Кислотность почвы можно уменьшить с помощью обыкновенной древесной золы из расчёта 200–300 г на квадратный метр.

Готовить землю под будущую посадку картофеля рекомендуется уже с осени. Удобрения вносят под перекопку:

  • аммиачная селитра (13 г на кв. м) или мочевина (10 г на кв. м);
  • 30% калийная соль (12 г на кв. м);
  • двойной суперфосфат (15 г на кв. м).

Очень часто можно наблюдать, что картофель сажают на одном и том же месте из года в год. Это большая ошибка. Гряды желательно менять каждый сезон. Если такой возможности нет, нужно давать земле отдых хотя бы раз в два—три года. В это время площадь, на которой росла картошка, засевают овсом, люцерной, фацелией или горчицей. На следующий год просто перекапывают вместе с растениями.

Подготовка к посадке

Перед тем как высаживать картофель Гала, нужно удобрить почву. Главное — не бояться перенасытить её: этот сорт отлично реагирует даже на повышенные дозы подкормки. Для этой цели подойдут:

  1. Обычная зола — 5 столовых ложек на ямку.
  2. Костяная мука — полстакана на ямку.
  3. Мочевина — 1 столовая ложка.
  4. Суперфосфаты — 1 столовая ложка.
  5. Калий сернокислый — десертная ложка.
  6. Перепревший навоз — 700 г.

Удобрять лучше ямочным способом — так больше питательных веществ попадёт по назначению.

Ямочный способ предполагает внесение удобрений непосредственно в ямку, приготовленную для маточного клубня, а не по всей территории высадки картофеля.

Класть клубни в ямки нужно осторожно, чтобы не повредить ростки

Технология посадки

Высаживают картофель в ямки с удобрениями на расстоянии 60–80 см друг от друга. Класть клубни нужно аккуратно, избегая повреждения молодых ростков. Затем необходимо присыпать землёй примерно на 10 сантиметров.

Гала может похвастаться синхронностью всходов. Как только появились надземные побеги, рекомендуется провести первое рыхление и прополку — обновление почвы вокруг куста и в междурядьях для полноценного развития клубней, для уменьшения испарения и сохранения влаги.

После появления всходов необходимо прорыхлить почву

  1. Если почва очень влажная и слежалась, рыхление проводят два раза.
  2. Если же наблюдается сухость земли, делают это неглубоко, затем слегка поливают водой.

Каждый кустик лучше посыпать золой для защиты от колорадского жука.

Уход

Картофель сорта Гала во время роста и формирования клубней не нуждается в особом уходе, но он будет благодарен за обеспечение достаточного количества влаги — необходимо избегать пересыхания и растрескивания земли вокруг куста.

Подкормка

Перед тем как осуществить прикорневую подкормку, необходимо прорыхлить почву. Удобряется растение:

  • куриным помётом (развести водой в пропорции 1:10). Поливать таким раствором нужно бороздки между рядами растений;
  • мочевиной (1 столовая ложка на десять литров воды). Норма — 0,5 л на один куст;
  • аммиачной селитрой из расчёта 20 г на 10 л воды.

После всех манипуляций нужно обязательно полить почву вокруг куста и в междурядьях.

Если во время вегетации наблюдаются тоненькие стебельки и мелкие желтоватые листочки, отставание куста в росте, необходимо осуществлять подкормку растения в три этапа:

  1. До периода цветения — мочевиной (в 10 литрах воды развести десертную ложку средства).
  2. Период формирования бутонов — золой и сульфатом калия (на 10 л воды необходимо взять 1 стакан обычной золы и полную столовую ложку сульфата калия).
  3. Во время цветения — суперфосфатом (1 столовая ложка на 10 л воды).

Поливать следует по 0,5 л строго под каждый куст.

Кроме того, можно провести процедуру подкормки с помощью сухих удобрений — раскидать по половине чайной ложки мочевины под каждый куст.

Минеральное питание картофеля (видео)

Защита от болезней

Гала имеет высокую устойчивость к следующим болезням:

  • парша обыкновенная;
  • картофельная нематода R01, R04;
  • рак картофеля;
  • вирс Y;
  • черноножка;
  • железистая пятнистость;
  • фитофтороз.

Среднеустойчив к:

  • вирусу, вызывающему скручивание листьев;
  • фитофторозу ботвы;
  • ризоктониозу.

Ризоктониоз поражает стебли растений у основания

Ризоктониоз — грибковое поражение нижней части ботвы. Очень опасное заболевание, которое легко может лишить четверти урожая. Возбудители болезни достаточно долго сохраняются в почве, поэтому настоятельно рекомендуется сменить последующее место посадки. Если поменять гряды не представляется возможным, следует обработать почву химическими препаратами (например, Квадрисом), а клубни — фунгицидом Максим и бактериальными препаратами Интеграл и Бактофит.

Препараты для борьбы с болезнями (галерея)

Вредители и борьба с ними

Препараты против вредителей (галерея)

Как победить проволочника (видео)

Сбор урожая

Сроки созревания

Клубни сорта Гала созревают через 70–80 дней после появления первых всходов. Урожайность составляет в среднем от 20 до 25 корнеплодов с куста массой около 120 г. Имеют овальную форму и гладкую кожуру белого цвета. Картофель весьма устойчив к механическим повреждениям.

Сорт Гала имеет правильную округло-овальную форму

Продолжительность хранения

Если уничтожить ботву за полторы — две недели до выкапывания картофеля, можно добиться полного вызревания и увеличить сроки хранения, которые у сорта Гала и так продолжительны.

Важно! Перед сбором клубней в тару для зимнего хранения необходимо их основательно просушить, чтобы избежать загнивания.

Картофель сорта Гала отличается продолжительностью сроков хранения

Отзывы

Как раз этим летом сажала 2 кг этого сорта, купленного в ОБИ. Я вообще люблю сорта с жёлтой мякотью и не разваривающиеся. Этим сорт меня порадовал. В остальном (в смысле выращивания, скороспелости), ничем не отличался от ещё двух посаженных («ред скарлет» и «невской»). Но по вкусу вполне по мне.

Вера Шелест

https://otvet.mail.ru/question/172695149  

У этого сорта кусты не раскидистые, а растущие больше вверх, поэтому много места на огороде он не занимает, кучкуется и ввысь тянется. Много наслышаны о том, что этот сорт устойчив ко всяким там заболеваниям, мы лично ни с какими не столкнулись, и хорошо. Ещё плюсом этого сорта является то, что он быстро созревает, около двух с половиной месяцев. По внешнему виду картофель идеален для транспортировки, хранения, он овальной формы с тонкой кожурой, глазков почти нет и они малюсенькие. Очень удобно чистить и мыть. По цвету картофель жёлтый, лично я люблю жёлтый, он при варке очень красивый цвет даёт, также радует консистенция, не разваривается!

Runa

http://otzyv.pro/reviews/otzyvy-kartofel-gala-32688.html

Гала по своим характеристикам превосходит многие другие популярные сорта картофеля. Благодаря раннему созреванию и неприхотливости в уходе этот селекционный вид стал фаворитом для многих начинающих и опытных огородников.

Фунгицид Максим для борьбы с ризоктониозом
Квадрис — химический препарат для борьбы с ризоктониозом
Бактофит — бактериальный препарат для обработки клубней
Оцените статью:

(22 голоса, среднее: 4.2 из 5)

Поделитесь с друзьями!

Источник: https://maja-dacha.ru/shedevr-nemetskoy-selektsii-kartofel-sorta/

Среднеранний сорт картофеля Гала. Вегетационный период его составляет 70-80 дней. Клубни картофеля Гала желтоватые с глянцевым блеском, круглой формы, однородные по форме, мякоть желтого цвета. Цветки белого цвета. Урожай товарных клубней на 40-й день после всходов составлял 170 ц/га. В конце вегетации общая урожайность картофеля сорта Гала до 700 ц/га.

Описание и характеристика — сорт картофеля Гала

Форма: круглая Глубина глазков: мелкая
Размер: средний Кожура: гладкая
Количество в гнезде: высокое мякоти: желтый до темно желтого
Цвет кожуры: желтый Урожайность картофеля: очень высокая
Количество в кусте: 14-16 шт. Средний вес клубня: 70-140 г.
Выход товарных клубней: 90-95% Лежкость очень хорошая

ТОП ПРОДАЖ 2013 года. Клубни картофеля сорта Гала устойчивы к механическим повреждениям и парше, самый популярный для мойки и фасовки.

У каждого сорта картофеля есть свои особенности. Сорт «Гала» не доставляет больших проблем при выращивании, потому что устойчивость к болезням очень высокая. При своевременном выполнении агротехнических операций картофелевод будет приятно удивлен высоким урожаем «Галы». Потенциал сорта до 70 т/га с товарностью до 90%.

Период созревания 70-80 дней. Отличительная черта клубней – желтовато-глянцевый блеск и однородна правильная форма (еще говорят выровненная, как яйцо) с мякотью желтого цвета. Среднее количество клубней под кустом 9-16 штук, при средней массе 120 грамм.

Выравненность клубней позволяет «Галу» использовать для машинной чистки с наименьшими потерями. Благодаря своему привлекательному виду картофель идеально подходит для мойки и фасовки.

Стоит  отметить, что сорт «Гала» устойчив к повреждениям при механической уборке и сортировке, а это залог успешного хранения на длительный срок без больших потерь.

Также хочется отметить отличные вкусовые качества сорта, 8 балов по 10 бальной шкале поэтому он пользуется популярностью среди потребителей. Соответственно цена на такой товар всегда выше. Не зря этот сорт занимает лидирующие позиции на рынке картофеля в России и странах восточной Европы.

Принимая во внимание все достоинства, а также отзывы от партнеров и потребителей, ФХ «Аделаида» называет лидером продаж по итогам года — сорт картофеля «Гала».

В особенностях роста и развития картофеля сорта Гала можно отметить дружные всходы., быстрое смыкание ботвы в рядах. Разрастание ботвы умеренное.Сорт картофеля Гала является лучшим сортом для второй посадки семенами прошлого года. Пользуется популярностью среди потребителей, поэтому цена выше на 20%. Самый популярный для мойки и фасовки,самый популярный в России,многоклубневый, клубни выровнены в размере 45-55мм.

Сорт картофеля Гала универсальный для всех видов приготовления картофеля.

Кулинарные качества — сорт картофеля Гала

Разваристость: хорошая
Вкусовые качества: 9 из 10
Содержание крахмала: 13%

Сорт Гала лучше всего подходит для варки.

Источник: http://www.adelaidaua.com/ru/картофель-сорт-гала

Картофель уже давно и прочно занял место “второго хлеба”. Ни одна современная семья во многих странах мира не обходится без этого клубня.

При наличии дачи или приусадебного участка многие стараются вырастить домашний картофель.

Ничего удивительного, ведь он обладает лучшими, по сравнению покупным, вкусовыми качествами, не обрабатывается вредными средствами для усиления роста. Тем более, что подходящих сортов для этого существует множество.

      

При выборе сорта для посадки каждый руководствуется своими критериями. Но чаще всего решающими являются урожайность, простая агротехника и неприхотливость в уходе, устойчивость к болезням и вредителям, хорошая лежкость.

Всеми этими достоинствами обладает картофель сорта Гала.

Название сорта Гала
Период созревания 75-80 дней
Содержание крахмала 14-16%
Масса товарных клубней 100-140 гр
Количество клубней в кусте до 25
Урожайность до 700 ц/га
Потребительские качества хороший вкус, остается умеренно твердым и почти не меняет цвет после варки
Лежкость 85-90%
Цвет кожуры желтый
Цвет мякоти желтый
Предпочтительные регионы выращивания по всей России, любые почвы
Устойчивость к заболеваниям склонен к поражению ризоктониозом
Особенности выращивания хорошо реагирует на полив и подкормку, за 10-12 дней до сбора урожая следует срезать ботву, это увеличит срок хранения клубней
Оригинатор NORIKA GMBH (Германия)

Селекционные особенности

Картофель родом с юга Америки. В наших краях активно выращивать стали примерно с средины XIX века. За историю селекции было выведено свыше 11 тысяч сортов картофеля.

Сорт Гала был выведен немецкими селекционерами как универсальный для выращивания в любых почвенно-погодных условиях. То есть картофель этого сорта можно выращивать в любом регионе.

Кроме того, сорт обладает улучшенной урожайностью, хорошей сопротивляемостью большинству болезней и средним сроком созревания. О том, как правильно выращивать ранние сорта картофеля, читайте здесь.

Внимание. Основным достоинством сорта Гала является значительная урожайность. Так с одного куста можно получить до 25 единиц картофеля, в среднем 10ㅡ15 штук, или до 700 центнеров с гектара.

Ниже в таблице представлена информация по урожайности других среднеранних сортов:

Название сорта Урожайность
Гала С 1 га можно собрать 700 центнеров.
Чёрный Принц С 1 га можно собрать около 100 центнеров.
Невский С 1 гектара получают от 400 до 600 центнеров.
Смуглянка Собирают около 480 центнеров с гектара.
Рамос С 1 гектара можно собрать от 370 до 420 центнеров.
Таисия С 1 гектара собирают от 430 центнеров.
Родриго 450 центнеров с гектара.
Капризе 350 — 600 центнеров с гектара.
Ред Фентези Можно собрать от 180 до 320 центнеров с гектара.
Свитанок Киевский 200-300 центнеров с гектара.
Гурман В среднем 400 центнеров с гектара.
Картофель Гала относится к сортам имеющим средний срок созревания клубней.

Если вам требуются сорта, созревающие раньше или позже, приглашаем ознакомиться с их характеристиками в соответствующих разделах сайта. Представляем вашему вниманию сверхранние и позднеспелые сорта картофеля.

Сорт картофеля Гала: описание и фото

Картофель Гала относят к среднеранним сортам, полное созревание происходит за 65ㅡ80 дней.

Клубни в основном гладкие овальной формы, с малым количеством глазков. Кожура желтого цвета, внутри клубень также желтый. Средний вес одного клубня 70ㅡ120 грамм.

Яркая фотогалерея картофеля Гала:

Этот картофель является столовым. Обладает прекрасным вкусом. При варке не рассыпается и не меняет цвет. В составе клубней малое количество крахмала (12ㅡ14%) и большое содержание каротина.

Благодаря правильной форме и незначительному количеству повреждений картофель Гала подходит для механической очистки. Клубни Гала устойчивы к повреждениям механического характера. Что облегчает транспортировку и делает возможной механизированную уборку урожая.

Ниже в таблице представлены данные по другим среднеранним сортам для сравнения:

Выращивание и хранение

Агротехника выращивания этого сорта проста. Посадочный материал отбирается небольшого размера. Для лучшей всхожести семена прогревают> на солнце за 2-3 дня до посадки. Оптимальная глубина посадки 10-15 см, а расстояние между лунками порядка 75 см. Развитию корневой системы способствует укрытие землей молодых ростков.

Большая урожайность достигается путем обильного полива. А вот тип почвы может быть любой. Полезно вносить удобрения. Для хорошего результата достаточно подкормить картофель при втором окучивании, также можно внести удобрения в почву при посадке.

Обычно после посадки всходы появляются почти одновременно. Ботва сильно не разрастается. Кусты средней высоты с полупрямостоящими стеблями. Полезно обрабатывать семенной картофель специальными растворами против вредителей и для улучшения роста.

Способов выращивания картофеля существует немало. Мы подготовили для вас много интересных статей о голландских технологиях, выращивании картофеля в мешках и бочках.

Важно. За 10ㅡ12 дней до начала уборки урожая следует убрать ботву. Это позволит увеличить срок хранения клубней.

Сорт Гала хорошо хранится зимой. До 90% корнеплодов при правильном выборе места и создании определенных условий сохраняются до весны.

Болезни и вредители

Картофель Гала довольно стоек ко многим заболеваниям и поражению колорадским жуком. Маловосприимчив к раку, парше, фузариозу, вертициллиозу, альтернариозу.

Наиболее уязвим к поражению ризоктониозом. Это грибковое заболевание поражающее стебель в нижней его части и корни. Лучше всего соблюдать профилактические меры борьбы с болезнью. То есть периодически обрабатывать стебли специальными препаратами.

Стоит также регулярно проверять картофельные кусты на наличие скрученных листьев. Скручивание вызывается вирусом. Клубни пораженного куста можно есть, но не стоит использовать как семена, чтобы не распространять вирус.

Иногда встречается у картофеля фитофтороз. Также лучше всего профилактически обрабатывать специальными средствами.

При возникновении проблем помогут опрыскивания с использованием фунгицидов, гербицидов и инсектицидов.

Картофель сорта Гала подходит для выращивания в любой почве. Дает хороший, многочисленный урожай. Обладает прекрасными вкусовыми характеристиками.

Сорт устойчив ко многим заболеваниям. Прост в уходе и подойдет для выращивания и в промышленных масштабах и в условиях дачи. Порадует ранним созреванием и длительным сроком хранения.

Самыми действенными препаратами считаются:

Также предлагаем вам ознакомиться с другими сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Видео

Полезное видео о сорте картофеля Гала:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Наверх

      

Источник: https://rusfermer.net/ogorod/korneplody/kartofel/sorta/srednerannie/gala.html

Картофель давно и прочно стал неотъемлемой частью рациона россиян, заслужив почётное звание «второй хлеб». Соответствующая «плантация» найдётся на любом садовом участке. Современному садоводу предлагается множество сортов отечественной и иностранной селекции. Сделать выбор непросто, ведь большинство гибридов не лишены существенных недостатков. Гала — одно из удачных исключений. Популярность сорта обусловлена высокой урожайностью, способностью адаптироваться к широкому диапазону климатических условий и нетребовательностью к качеству почвы.

Содержание

Характеристика картофеля сорта Гала и его вкусовые качества

Гала — элита среди высокоурожайных раннеспелых сортов картофеля немецкой селекции. По другим источникам, его родина — Нидерланды. Название намекает на нечто грандиозное и торжественное. Действительно, уход за таким картофелем — настоящий праздник для садовода. А при правильной агротехнике и удачной погоде урожай неприменно порадует.

Наиболее яркий отличительный признак картофеля Гала — раннее созревание. Урожай снимают всего через 70–75 дней после высадки клубней. Если погода летом выдаётся не очень удачная, срок созревания может увеличиться, но не более чем на 5–7 дней.

Кусты у Галы не слишком высокие, раскидистые, иногда побеги даже никнут. Цветы белоснежные. Листья насыщенно-зелёные, по краю слегка гофрированные.

Клубни желтовато-бежевого цвета покрыты кожицей средней толщины. Глазки поверхностные, немногочисленные. Мякоть, в зависимости от условий вызревания, имеет бледно- или насыщенно-жёлтый оттенок. Форма округлая, без неровностей, реже овальная. Средняя урожайность — 18–20 клубней с куста. Одна картофелина весит примерно 90–130 г.

В особо урожайные годы можно получить и урожай в соотношении 25:1.

Картофель Гала очень подходит сторонникам здорового питания из-за сравнительно невысокого содержания крахмала (не более 13%). Одновременно он богат каротином, белком (3–3,5%) и витамином С (11–12 мг на 100 г).

Ещё один несомненный плюс гибрида — лежкость. В надлежащих условиях Гала сохранится минимум до Нового года, максимум — до начала весны, не теряя товарного вида.

Гала относится к категории сортов, оптимизированных селекционерами. Это значит, что он может выращиваться на большей части территории России (за исключением областей с арктическим и субарктическим климатом). Культура проявляет «пластичность», приспосабливаясь к местным климатическим и погодным условиям, качеству почвы. Поэтому особого ухода не требуется.

Видео: как выглядит картофель Гала

Преимущества и недостатки картофеля сорта Гала

Картофель Гала обладает рядом очевидных достоинств:

  1. Раннее плодоношение и короткий срок созревания.
  2. Отличные для раннего картофеля показатели лежкости и транспортабельности. Гала подходит в том числе для выращивания в промышленных масштабах.
  3. Высоко оценённые вкусовые качества клубней, привлекательный внешний вид, сохраняющийся в процессе термообработки.
  4. Способность адаптироваться к климату большинства регионов России, нетребовательность к качеству почвы.
  5. Иммунитет против картофельного рака. Редко поражается нематодами.

Как недостаток отмечают слабую сопротивляемость ризоктониозу. Нужна предварительная обработка клубней, предназначенных для посадки, и профилактические меры в дальнейшем.

Как правильно сажать картофель?

Подходящее место

Чтобы подготовить грядку к посадке картофеля, полезно на зиму высадить на ней:

  • рожь;
  • листовую горчицу;
  • люцерну;
  • рапс;
  • другие растения-сидераты.

Они насыщают почву азотом и «разрыхляют» её. А хорошая воздухо- и влагопроницаемость — одно из главных требований, предъявляемых картофелем к грунту.

Чем больше в почве кислорода, тем клубни вкуснее и рассыпчатее.

Не подойдут участки заболоченные, с тяжёлой торфяной, илистой почвой. Немного поправит ситуацию внесение песка, но максимальной урожайности достичь не удастся.

Картофель сажают на открытом солнечном ровном участке

Грядку перекапывают на глубину минимум в один штык лопаты, одновременно внося и заделывая в почву перепревший навоз или компост (в зависимости от плодородности грунта от 5 до 10 кг/м²). Если вскопать участок осенью, весной его достаточно просто разрыхлить, разбивая крупные комки земли. В кислый грунт дополнительно вносят доломитовую муку (250–300 г/м²). Также полезно разбросать гранулы суперфосфата (10–15 г/м²) и сернокислого калия (15–20 г/м²).

Не забывайте о чередовании культур. Картофель «живёт» на одном месте год или два. Затем нужен перерыв на 3–4 года. Плохие предшественники для него — любые Паслёновые и садовая земляника. Хорошие — свёкла, огурцы, морковь, пряные травы, злаки, лён.

Желательно, чтобы грунт был тёмным. Такая почва быстрее прогревается. Оптимальный вариант для высадки картофеля — открытый ровный или слегка наклонённый на юго-восток или юго-запад участок, защищённый от порывов холодного ветра. Из почв предпочтительнее всего супесчаный и лёгкий суглинистый грунт, дерново-подзолистая почва, лесной серозём либо осушенные торфяники.

Подготовка клубней

Для посадки отбирают клубни Галы размером с куриное яйцо (60–80 г). Их извлекают из хранилища и в течение 3–5 дней прогревают в светлом тёплом помещении, куда есть доступ прямым солнечным лучам. Картофелины должны слегка позеленеть и дать небольшие ростки.

Другой вариант — провяливать клубни при меньшей температуре (12–15ºС), но в течение 30–35 дней. Можно обойтись полностью искусственным светом. Картофель, давший толстые ростки длиной 1–1,5 см, вновь переносят в место хранения, чтобы они чересчур не вытянулись, став ломкими.

Чтобы повысить всхожесть и продезинфицировать клубни, картофелины в процессе прогревания обрабатывают одним из следующих средств:

  • горячая (40–45ºС) вода — замочить на 20 минут;
  • сухой тёплый воздух;
  • просеянная древесная зола, толчёный мел, коллоидная сера;
  • борная кислота, сернокислая медь, сернокислый цинк (по 1–2 г на 10 л воды);
  • бледно-розовый раствор перманганата калия;
  • любой фунгицид — бордоская жидкость, медный купорос, ХОМ, Купрозан, Олеокуприт. Для Галы такая обработка особенно актуальна — это хорошая профилактика ризоктониоза;
  • раствор стимуляторов корнебразования — Эпин, Корневин, Гетероауксин, Альбит, Крезацин, Циркон, гумат калия.

Желающие как можно быстрее получить всходы проращивают картофелины во влажном торфе или перегное. Оптимальная температура в помещении — 14–16ºС. В этом случае готовые к высадке клубни имеют не только ростки, но и небольшие корешки.

Чтобы получить больше посадочного материала, крупные картофелины разрезают на несколько частей. Достаточно куска размером с чайную ложку, если на нём есть хотя бы один (лучше 2–3) глазка. Во избежание гниения срезы присыпают золой, толчёным мелом или порошком из активированного угля.

Видео: предпосадочная подготовка клубней

Высадка в грунт

Картофель можно сажать, когда почва прогрелась до 6–8ºС на глубине 8–10 см и установилась плюсовая температура по ночам (заморозков не было примерно месяц). В регионах с умеренным климатом это последняя декада апреля или начало мая.

«Народный» ориентир — появление первых листьев на берёзах.

Классический способ высадки картофеля знаком многим. Клубни помещают в продольные борозды на расстоянии примерно 50–60 см друг от друга (у раннего картофеля ботва не слишком густая), затем засыпают землёй. Глубина посадки небольшая — около 10 см.

Но есть и более «продвинутые» методы:

  1. Квадратно-гнездовой. Грядку с помощью колышков и бечёвки делят на квадраты со стороной 65–70 см. Получается решётка. Там, где линии перекрещиваются, высаживают клубни. Ухаживать за такой грядкой довольно просто, но место сэкономить не получится. Окучивание в данном случае выглядит так — у кустов, выросших до 10–12 см, стебли разводят в стороны, в середину насыпают перегной. Листья обязательно оставляют на поверхности.
  2. Шахматный. Клубни высаживают в шахматном порядке, выдерживая расстояние между лунками 30–35 см. На той же площади можно разместить примерно вдвое больше картофелин, но уход за зигзагообразными рядами проблематичен. Способ целесообразно применять только при необходимости жёсткой экономии места на участке.
  3. По Дж. Митлайдеру. Одно большое поле разбивается на узкие грядки шириной 25–30 см. Между ними оставляют около 80–100 см. На каждой из них высаживают клубни в шахматном порядке (интервал между лунками — около 30 см). Благодаря оставленным широким проходам ухаживать за посадками проще.
  4. Гребневый. Картофель высаживается не на ровную грядку, а в подготовленные «гребни» высотой около 20 см и шириной 40–45 см. Поскольку почва изначально рыхлая, окучивать посадки можно один раз, а не два. Хорошая аэрация повышает урожайность.

При посадке в лунки можно добавлять древесную золу, луковую шелуху и/или перегной. Это обеспечит клубням необходимое питание и отпугнёт вредителей. По периметру грядки сажают бобы, насыщающие почву азотом.

По наблюдениям опытных садоводов, полезно высаживать рядом ранние и поздние сорта картофеля. Первые «подгоняют» последние.

Нюансы ухода за картофелем Гала

Описание работы на грядке

Клубни картофеля Гала всходят дружно, ботва быстро смыкается в сплошной ковёр. До этого момента важно успеть провести два окучивания (когда стебли вырастут до 10–12 см и ещё через 15–20 дней), формируя гребни высотой около 30 см. В первый раз можно полностью засыпать появившиеся листья землёй и одновременно хорошо прорыхлить борозды. Лучшее время для процедуры — раннее утро. В идеале окучивание должен предварять сильный дождь или обильный полив.

Прополкой картофеля садоводы часто пренебрегают. И совершенно зря. Пока ботва не сомкнулась, регулярно убирайте сорняки.

Полив

К дефициту влаги культура довольно чувствительна, ведь не слишком развитой корневой системе приходится «кормить» не только зелёную массу, но и клубни. Особенно Гала нуждается в поливе во время цветения. Сразу после появления первых бутонов частоту поливов увеличивают. Ранний картофель в целом потребляет меньше воды, чем поздний, но делает это интенсивнее. Поэтому грядке нельзя давать пересыхать.

Поливать картофель начинают тогда, когда всходы достигают высоты 4–5 см. Воду льют в середину куста, расходуя на каждое растение не менее 3 л.

Частота мероприятия определяется с учётом погоды. Если на улице жарко, нужно поливать каждые 4–5 дней. Когда лето прохладное, интервал увеличивается примерно вдвое.

Раскопайте грядку. Сухая почва на глубине 5–7 см означает, что пора поливать.

Норма для взрослых растений увеличивается до 8–10 л во время цветения и 6–8 л после. За 10–12 дней до уборки полив прекращают.

Способ полива не имеет значения, главное, чтобы воды было достаточно, но не слишком много

Лучшее время для полива картофеля — вечер после захода солнца. Когда температура упадёт, ботва уже высохнет. Это препятствует развитию фитофтороза.

Относительно способа общего мнения среди садоводов. Картофель поливают и под корень, и по бороздам, и дождеванием. Главное, чтобы каждое растение получило причитающуюся ему норму. Пока это возможно, почву после полива рыхлят и мульчируют.

Внесение удобрений

Гала хорошо реагирует на удобрения, но усердствовать с ними не стоит. За сезон достаточно 2–3 подкормок, тем более что созревает картофель очень быстро.

  1. При первом окучивании — азотсодержащее удобрение (сульфат аммония, карбамид, аммиачная селитра) – 15–20 г/м² в сухом виде или на 10 л воды. Норма на куст — около литра.
  2. При втором окучивании — Азофоска, Диаммофоска, комплексное удобрение для картофеля в сухом виде (5–7 г на куст). Либо раствор суперфосфата и сульфата калия (по 20 г на 5 л воды), настой древесной золы (500 г на 10 л).
  3. В конце июня — комплексная фосфорно-калийная подкормка. Например, простой суперфосфат (20 г) и сульфат калия (15 г) на м². Хлор Гала не любит, поэтому хлористый калий не подойдёт.

Если картофель плохо растёт, пару раз полейте его настоем свежего коровьего навоза, куриного помёта, крапивы. Средство готовится не менее 3–4 дней, перед употреблением разводится 1:15 (помёт) или 1:10 (все остальное).

Когда лето выдаётся прохладным, для стимуляции клубнеобразования полезно опрыскивание раствором суперфосфата после цветения (1 кг на 10 л). Опрыскивание раствором перманганата калия и борной кислоты (по чайной ложке на 10 л) или удобрения Маг-Бор улучшает вкус и препятствует появлению пустот в клубнях.

Видео: как правильно ухаживать за культурой

Типичные для сорта болезни и вредители

Несомненный плюс сорта Гала — устойчивость клубней к картофельному раку и повреждению нематодами. Основное внимание нужно уделять профилактике и борьбе с ризоктониозом.

Таблица: болезни и вредители, атакующие картофель сорта Гала

Причина Внешние проявления Борьба Профилактика
Ризоктониоз Чёрные вдавленные пятна на клубнях (похожи на прилипшую мокрую почву, но смыть их нельзя), часто сливающиеся вокруг глазков, гниение в области глазков и местах прикрепления картофелин к столонам, «сеточка» на клубнях, трескающаяся по мере их роста, сухая гниль столонов, скрытых под землёй.
  • предпосадочная обработка клубней (Интеграл, Бактофит, Утан, Манкоцеб, Планриз, Максим);
  • опрыскивание ботвы препаратами Максим, Интеграл, Бактофит (раз в 15–20 дней, последняя обработка — не позднее чем за 3 недели до сбора урожая).
  • тщательный отбор клубней для посадки;
  • соблюдение севооборота;
  • своевременная уборка урожая;
  • обработка почвы фунгицидом Квадрис.
Фитофтороз Темно-бурые пятна на листьях, начиная с самых нижних, сплошной слой белесого налёта на изнанке листа, разноразмерные тёмно-серые вдавленные пятна неправильной формы на клубнях (если картофелину разрезать, под пятном присутствует «ржавчина»).
  • опрыскивание ботвы Ширланом, Браво, Ридомилом-Голд, Реглоном Супер до того, как она сомкнётся в сплошное поле;
  • обработка Акробатом МЦ, Таносом 2–3 раза за сезон, исключая период цветения. С периодичностью 7–10 дней применяется любой фунгицид.
  • провяливание и проращивание клубней перед высадкой;
  • опрыскивание посадочного материала любым фунгицидом (1,5–2%-й раствор) или препаратом Максим;
  • формирование при окучивании высоких и широких гребней.
Альтернариоз (сухая пятнистость) Тёмно-коричневые быстро разрастающиеся и сливающиеся в одно пятна на листьях, черешках и стеблях за 2–3 недели до цветения (пострадавшие листья желтеют, сохнут и опадают); «морщинистые» пятна того же цвета на клубнях (под ними мякоть превращается в сухую плотную почти чёрную массу).
  • обработка клубней до посадки Агатом-25, Интегралом, Бактофитом, Планризом, первых всходов — препаратом Браво;
  • опрыскивание ботвы раз в 1,5–2 недели Манкоцебом, Профитом, Метамилом, Орданом, Полирамом.
  • соблюдение режима полива, особенно в жару;
  • внесение достаточного количества азотсодержащих удобрений;
  • обработка картофеля, убираемого на хранение, препаратом Максим.
Бурая бактериальная гниль Массово никнущие сморщивающиеся и желтеющие листья во время цветения, бурые продольные полосы на стеблях у корней (при нажатии выделяется серо-бурая слизь). предпосадочная обработка препаратом ТМТД или Планриз
  • выращивание картофеля как можно дальше от других Паслёновых;
  • выбор нового участка, если проблема наблюдалась в прошлом сезоне;
  • максимальное избегание механических повреждений клубней в процессе сбора урожая, его перевозки, закладки на хранение.
Мозаичная болезнь Отсутствие цветения, сокращение вегетационного периода; участки светло-зелёного цвета в виде пятен, полос на сморщившейся листовой пластине; повышенная ломкость стеблей. действенных мер борьбы с бактерией на данный момент не существует
  • тщательный отбор посадочного материала;
  • своевременное удаление с грядки пострадавших кустов и их немедленное сжигание (лучше убрать и здоровые на вид кусты, окружающие больной).
Скручивание листьев Скрученные трубочкой вдоль центральной жилки листья, начиная с самых нижних, чёрные вкрапления в мякоти картофелин в виде «волосков» (некроз). эффективных мер борьбы пока не разработано
  • достаточный полив, особенно в жару;
  • борьба с тлёй — основным переносчиком вируса, и муравьями, живущими с ней в устойчивом симбиозе.
Личинка жука-щелкуна (проволочник) Жёлто-оранжевые червяки прогрызают в клубнях узкие сквозные ходы, подгрызают корни.
  • сооружение ловушек (вкопанные в землю ёмкости с кусочками картофеля, свёклы, моркови);
  • опрыскивание грунта Ураганом Форте, ФОРСом (2–3 раза за сезон);
  • «отвлекающие» посадки кукурузы, овса, ячменя (молодые растения выкапывают с комом грунта, землю просеивают, выбирают личинок).
  • глубокое перекапывание грунта ежегодно;
  • внесение доломитовой муки для нейтрализации излишней кислотности субстрата;
  • рыхление и прополка грядок.
Картофельная моль Гусеницы выедают ткани листьев и стеблей изнутри, проникают в клубни, одновременно загрязняя проделанные ходы экскрементами. Стебли сохнут, отмирают.
  • опрыскивание ботвы Карбофосом (7–8 г на литр воды) или карбамидом (10 г/л);
  • обработка посадок Битоксибациллином, Боверином, Энтобактерином, Лепидоцидом до появления завязей (для отпугивания взрослых особей).
  • соблюдение севооборота, очистка грядки осенью от ботвы и прочего растительного мусора;
  • сухое прогревание клубней перед посадкой при температуре около 40ºС в течение 2–3 часов.
Медведка Роющие ходы в земле насекомые попутно перегрызают молодые корни и отделяют клубни от столонов.
  • сооружение ловушек (вкопанные в землю ёмкости с пшённой, кукурузной, ячменной кашей с добавлением Метафоса — 25 г/л);
  • полив картофеля раствором Карбофоса (3–5 г/л);
  • внесение в почву гранул Медветокса в сухом виде (раз в 3–4 недели).
Листовая тля Вредители, высасывающие из растения сок, облепляют изнанку листьев, верхушки побегов и нераспустившиеся соцветия. Пострадавшие части растения сохнут и отмирают.
  • обработка раствором кальцинированной соды (5–7 г/л) или настоем древесной золы (пол-литровая банка на 10 л);
  • опрыскивание ботвы Актелликом, Актарой, Инта-Виром, Искрой-Био, Карате, Моспиланом, Молнией.
  • борьба с муравьями;
  • высаживание по периметру грядки пряных трав и других растений с резким характерным запахом;
  • опрыскивание ботвы настоями указанной зелени, жгучего перца, табачной крошки, кожуры цитрусов раз в 5–7 дней.
Картофельная совка Гусеницы проделывают в стеблях длинные продольные ходы, проедают дыры в листьях.
  • Лепидоцид, Битоксибациллин (для взрослых бабочек);
  • Децис, Амбуш, Цимбуш (для гусениц).
  • регулярная прополка (личинки чаще всего селятся на пырее);
  • применение феромонных ловушек и/или липкой ленты для уничтожения летающих особей.

Болезни и вредители картофеля сорта Гала на фото

Сбор и хранение урожая

Картофель Гала можно убирать уже в начале августа. За 10–12 дней скосите ботву. Это увеличит срок хранения клубней за счёт образования «корочки».

Кстати, хранится картофель для раннего сорта просто отлично. В среднем 9 из 10 клубней при создании им условий, близких к оптимальным, «доживают» до весны.

Также применяется опрыскивание ботвы медным купоросом (200 г на 10 л воды) примерно за неделю до уборки картофеля. Считается, что потом клубни легче отделяются от стеблей.

Не стоит торопиться убрать картофель раньше всех. У недозрелых клубней тонкая кожура. Они очень чувствительны к малейшим механическим повреждениям. А если промедлить, Гала в значительной степени утратит вкусовые качества, клубни во время хранения будут не так устойчивы к болезням. Попробуйте подкопать несколько кустов. Урожай можно убирать, если средний диаметр картофелин превышает 4–5 см.

В процессе выкапывания картофель сразу сортируют, отделяя здоровые клубни от больных и повреждённых. Болезни легко передаются при соприкосновении. Картофелины нормального размера, не имеющие механических повреждений и признаков поражения грибками, бактериями, насекомыми, раскладывают на просушку под навесом, рассыпая в один слой. Клубни, предназначенные для посадки следующей весной, оставляют на солнце, чтобы они слегка позеленели.

Через 4–6 часов можно убрать урожай на временное хранение в тёмное и хорошо вентилируемое помещение с температурой 16–18ºС. Выждав 15–20 дней, клубни ещё раз перебирают. За это время готовят постоянное хранилище. Для профилактики полезно окурить его серой или обрызгать горизонтальные поверхности раствором извести, медного купороса.

Помещение перед закладкой картофеля на хранение желательно продезинфицировать

Оптимальные условия для длительного хранения картофеля Гала — температура около 2–5ºС, влажность воздуха 80–90% и наличие хорошей вентиляции. Если эти условия соблюдаются, способ не имеет значения. Картофель хранят в деревянных ящиках, в мешках, в сетках, в буртах, пересыпая землёй, россыпью. Единственное, чего не стоит делать — высыпать клубни прямо на пол. Охлаждают урожай постепенно, снижая температуру на 0,5–1ºС ежедневно.

Отзывы садоводов

Гала — сорт картофеля, отличающийся ранним сроком созревания и стабильно высокой урожайностью в самых разных климатических условиях (он успешно выращивается на большей части территории России). Вкусовые качества заслуживают только положительные отзывы. Уход за грядками не потребует от садовода сверхъестественных усилий, а урожай с лихвой окупит затраченное время.

Саговник: уход за тропическим красавцем в домашних условияхМурайя – комнатный экзот

 Просмотров: 3 225  Рубрика: Картофель

Гала — один их самых популярных сортов раннего картофеля

У картофеля Гала крупные белоснежные цветы

Мякоть картофеля Гала меняет цвет в зависимости от того, насколько сухим и тёплым выдалось лето

Сорт Гала успешно опровергает устойчивое заблуждение, заключающееся в том, что жёлтый картофель невозможно приготовить так, чтобы это выглядело эстетично. Клубни не темнеют и не развариваются при варке, не размазываются в кашу в процессе жарки и тушения. Вкусовые качества профессиональные дегустаторы оценивают на 9 баллов из 10.

Проращивание клубней перед высадкой увеличивает качество урожая

Проращивание картофеля в грунте позволяет получить максимально ранний урожай

Большинство садоводов сажает картофель именно так

Шахматный метод позволяет выращивать картофель даже на стандартных 6 сотках

Если грядка была подготовлена надлежащим образом, внесением удобрений при посадке можно пренебречь

Картофель благодарно реагирует на внесение как минеральных удобрений, так и органических

Избегайте попадания жидких подкормок на листья. Если не удалось, смойте удобрение водой.

Садоводам, выращивающим картофель Гала, нужно уделять особое внимание профилактике ризоктониоза
Фитофтороз поражает и ботву, и клубни картофеля
Мякоть клубней, пострадавших от альтернариоза, становится жёсткой, сухой и совершенно несъедобной
Бурая бактериальная гниль — опасное заболевание, уничтожающее будущий урожай уже на стадии цветения
Вылечить мозаичную болезнь современными средствами невозможно
На первый взгляд безобидное сморщивание листьев лишает садовода до 50% урожая
Проволочник знаком любому садоводу, но справиться с вредителем удаётся далеко не всем
Гусеницы картофельной моли обитают внутри растения, поэтому замечают их чаще всего тогда, когда куст уже получил значительные повреждения
Медведка не ставит цели специально повредить картофель, она просто роет ходы, но садоводам от этого не легче
Тля селится на кустах картофеля целыми колониями, высасывая сок из растений
Картофельная совка в основном зимует на пырее, поэтому с сорняками нужно бороться

Картофель Гала приносит до 25 клубней с одного высаженного

27 лет, высшее юридическое образование, широкий кругозор и интерес к самым разным темам.
Оцените статью:

(0 голосов, среднее: 0 из 5)

Поделитесь с друзьями!

Источник: http://sazhaemvsadu.ru/gala-kak-vyirastit-populyarnyiy-sort-kartofelya/

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Палисадник
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: