Огород на балконе: что можно вырастить, для начинающих, фото

Содержание

На чтение 7 мин.

Очень часто любимым хобби городских жителей становится садоводство. Многие обзаводятся дачными участками, занимаются летом собственными огородами и садами, кто-то вообще навсегда уезжает в села подальше от обыденной суеты. Но такой вариант мало кому подходит, а желание заниматься огородничеством или просто быть ближе к природе возникает почти у каждого горожанина хоть раз в жизни.

Решение для таких людей простое: создать огород на собственном балконе! И хотя это дело требует определенных усилий и постоянного внимания, результат точно оправдает ожидания. Такой мини-огород не только полезен, но и красив, ведь что может быть лучше домашнего островка зелени и свежести? К тому же, у балконных огородников есть большое преимущество перед дачниками – выращенные на балконе овощи дают урожай не один раз в год!

Что для этого нужно?

Для начала необходимо определиться с тем, какие именно культуры вы хотите выращивать и сколько раз за год собирать урожай. Если в вашем распоряжении имеется застекленный и, еще лучше, утепленный балкон – он станет подобием теплицы в квартире. Также застекленный балкон защитит урожай от вреда, наносимого ему городской экологией. На открытом же балконе выращивать овощи возможно только в обыкновенный дачный сезон.

О каких еще условиях выращивания стоит подумать:

  • Емкости для выращивания;
  • Земля, удобрения, подкормка;
  • Семена;
  • Освещение, температура;
  • Уход за растениями.

Для взращивания рассады подойдут любые небольшие емкости, например: пластиковые или бумажные стаканчики, пластмассовые контейнеры либо специальные торфяные и обычные маленькие горшочки. Главное, чтобы в емкости были отверстия на донышке для слива излишков воды – их можно проделать самостоятельно.

Пересаживать рассаду нужно в такие емкости, которые подходят каждому виду растения по глубине и объему. Чтобы ваш огород был не только полезным, но и красивым, можно использовать большие глиняные горшки, деревянные кадки, бочки, плетеные корзины и цветочные ящики. Также интересно будут смотреться подвешенные на стене кашпо с растущими в них овощами.

Суть его заключается в том, что растение помещается в банки или водонепроницаемые ящики без доступа света с питательным раствором. Таким способом можно выращивать многие овощные растения и зелень.

Для того чтобы получить качественный урожай на балконе, необходимо подобрать и качественную почву. Земля обязательно должна содержать торф, перегной, компост. Но при этом земляную смесь необходимо составлять для каждого вида растений отдельно в зависимости от их биологических особенностей и потребностей. Например, для помидоров, перца или зеленых овощей подойдет смесь, включающая по 30% торфа и компоста, по 20% перегноя и крупнозернистого песка. Огурцы и редис требуют больше перегноя – до 50%.

В специализированных магазинах можно найти большое количество удобрений и подкормок, подходящих для конкретных видов овощей.

Если в вопросе температуры большинство растений неприхотливы – подойдет обычная комнатная, в пределах 20 градусов Цельсия, то над освещением придется подумать. Лучшим вариантом для балконного огорода будут лампы дневного света для растений. Главным преимуществом таких ламп является экономное потребление электроэнергии. Помимо этого они дают максимально приближенный к дневному свет, равномерно распределяя его по всему помещению. Такие лампы почти не нагреваются и точно не повредят растениям.

Какие овощи можно выращивать на балконе?

Поскольку идея выращивания овощных культур на балконах и подоконниках появилась еще в давние времена, сейчас придуманы способы и выявлены наилучшие условия для множества овощей, зелени и фруктов. В магазинах даже можно найти семена специальных «балконных» культур, которые по размерам подходят как раз для выращивания в небольших горшках и контейнерах, но при этом нисколько не уступают по вкусовым качествам своим полевым сородичам. Но и обычные сорта отлично приживутся на балконе, если создать для них комфортные условия. Итак, какие же овощи подойдут для выращивания на балконе?

Томаты

Самым популярным овощем, который все хотят видеть в своем квартирном огороде, являются помидоры. Это могут быть как крупные сорта, так и мини-версии – например, томаты черри.

Рассада помидор обыкновенно высаживается на закрытых балконах в начале мая, на открытых – в июне. Кусты высокорослых сортов томатов лучше сажать на расстоянии друг от друга около 40 сантиметров и обязательно подвязывать их к опорам. Ни в коем случае нельзя допускать попадания прямых солнечных лучшей на листья томатов, а также застоя воды в земляной смеси. Для повышения урожайности нужно отщипывать верхушки кустов над пятой или шестой цветочной кисточкой.

Небольшие кустики томатов в глиняных горшках будут выглядеть не хуже комнатных цветов. Чтобы куст был аккуратным, следует избавляться от всех пасынков, давая ему разрастаться лишь в два стебля. Для высоких же сортов нужно оставлять единственный стебель.

 Огурцы

Выбирая сорт огурцов, который вы планируете выращивать на балконе, стоит обратить внимание на самоопыляемые сорта. Так как эта культура является не слишком прихотливой, именно от сорта будет зависеть половина успеха урожая.

В выращивании свежих огурчиков на балконе следует обратить внимание на полив (почва всегда должна быть немного влажной), наличие опоры и периодическое удаление усиков (примерно раз в неделю или 10 дней). А чтобы урожай огурцов был больше, их верхушки необходимо прищипывать, формируя один стебель.

Балкону можно придать по-настоящему оригинальный дизайн, расположив у одной из его стен шпалеру, на которой красиво завьются плети огурцов.

Сельдерей

Сельдерей является универсальной культурой, в котором съедобными являются и клубень, и черешок, и зелень. В этом овоще содержится очень большое количество витаминов, поэтому иметь его в своем балконном огороде просто необходимо.

Главные правила при выращивании сельдерея в балконных условиях: достаточная влажность почвы; полив водой только комнатной температуры; регулярная частая подкормка (около трех раз в месяц). Также стоит помнить о том, что срезать листья сельдерея можно лишь после достижения ими длины 15 сантиметров.

Редис

Многим огородникам не нравится выращивать эту культуру на своих грядках, так как считается, что для получения хорошего урожая редиски с ней надо много возиться. Но именно на балконе редис растет замечательно, если вы знаете о необходимых ему условиях.

Редис является холодостойким и светолюбивым растение, поэтому его можно смело выращивать на открытом балконе, не забывая укрывать его пленкой в холодное время года. Земля для редиса должна быть всегда умеренно влажной, пересушенная или залитая водой почва испортит корнеплод.

Для выращивания на балконе лучше всего выбирать те сорта редиса, которые не стрелкуются. Конечно, цветущий редис на балконе будет смотреться весьма оригинально, но плоды такого растения будут пересушенными и горькими.

Морковь

Идеальным вариантом для выращивания на балконе будут миниатюрные сорта моркови. В плане ухода за этим растением следует позаботиться о периодическом поливе теплой водой, регулярном взрыхлении почвы и максимальном солнечном освещении. Также нельзя забывать о том, что морковь является корнеплодом, поэтому емкость для ее выращивания должна быть достаточно глубокой.

Перец

Уход за перцем практически не отличается от ухода за томатами. Единственное, о чем стоит позаботиться, это влияние заморозков — перец категорически не любит холод. Не стоит также допускать слишком высокого роста кустиков (более одного метра), их следует прищипывать, не давая расти выше.

На балконе можно выращивать как сладкий, так и горький перец. Только держать их лучше подальше друг от друга, иначе сладкий перец легко может стать горьким.

Зелень

Помимо овощей на балконе можно выращивать и свежую зелень. Например, лук, петрушку, укроп, салат. Делать это совсем просто, так что зелень многие выращивают даже на подоконниках в квартире.

Также можно заняться выращиванием прянозеленных культур. Тогда на вашем столе круглый год будут не только свежие экологически чистые овощи, но и блюда, приготовленные с использованием собственноручно выращенных приправ.

Выращенные с заботой плоды будут во много раз вкуснее купленных в супермаркете. При должном уходе и терпеливости ваш миниатюрный огород будет цвести и плодоносить круглый год, а вы сможете удивлять близких вкусными домашними овощами.

Посмотрите видео, как человек сделал огород у себя на балконе:

Источник: https://balkon4life.ru/rasteniya/ovoshhi/mini-ogorod-na-balkone/.html

Начинается сезон посадок. У вас нет участка, зато вы слышали о том, что можно устроить огород на балконе? Эта модная тенденция увлекает многих горожан. Сегодня мы посмотрим на нее с точки зрения декоратора, предполагая, что вам важен не только урожай, но и приятный внешний вид вашего мини-огородика.

Вам не понадобятся особые навыки или специальные приспособления — только контейнеры (горшки), рассада (или семена) овощей или пряных трав и, конечно же, интерес к этому увлекательному занятию.

Какие овощи подходят для выращивания в контейнерах и о правильном уходе за ними — расскажут опытные садоводы на тематических сайтах. А мы взглянем на это как предмет дизайна. Ведь овощи, зелень и пряные травы могут стать замечательным украшением балкона, если подойти к делу креативно.

Как сделать из балкона прелестный благоухающий огородик — читайте в нашем руководстве с примерами на фотографиях.

Кстати, если вы живете не в городской квартире, а в частном доме, но земли у вас очень мало, — все эти идеи тоже будут вам полезны. Компактный огород в контейнерах можно устроить на террасе, газоне или по обеим сторонам дорожки, ведущей к входу в дом.

Есть больше возможностей? Смотрите нашу большую подборку о дизайне огорода и грядок с пряными травами (55 фото и множество оригинальных идей).

Вы читаете 6-ю из 6 статей в серии «Цветы и растения на балконе — коллекция лучших идей»

__________________________

Поскольку идея огорода в ограниченном пространстве предполагает, что культуры выращиваются не в открытом грунте, а в компактных емкостях, поговорим о том, какие выбрать контейнеры для выращивания овощей и трав на балконе (или террасе).

Конечно, можно посадить рассаду в обычные (коричневые) горшки или балконные ящики для цветов. Но, согласитесь, это слишком банально. Поэтому поговорим о других, более эффектных вариантах.

1. Разноцветные горшки — идеальный и ненавязчивый акцент, который будет выигрышно смотреться в любом окружении. И не важно, насколько вам повезло с площадью балкона — капельки цвета будут уместные везде.

Выбирайте яркие цвета: сочный оранжевый, яично-желтый, тропический лазурный, маково-красный… В таких контейнерах можно выращивать любые овощи и травы, независимо от их декоративности. Например, как здесь: петрушка, орегано, базилик, а также томаты и перец.

2. Поиграйте не только с цветом, но и с размерами. Если у вас достаточно просторный балкон, сочетайте большие контейнеры с маленькими — получится очень интересная композиция. Комбинируйте не только размеры, но и разную высоту горшков. Или ставьте в несколько ярусов друг на друга (снизу — широкий, выше — более узкий, сверху — самый маленький).

Что выращивать — зависит от объема контейнера: большие, например, подойдут для помидоров и огурцов, маленькие — для салата и душистых трав.

3. Говорят, все новое — это хорошо забытое старое. Таков и балконный огородик — он дает старым вещам шанс на новую жизнь. В роли контейнеров может выступать все, что угодно. Например, старые, но интересные деревянные ящики — чем не винтаж?

Такое решение не только сэкономит ваши деньги, но и придаст индивидуальность каждому растению. Ящики хороши для салата, ремонтантной клубники, а также для таких цветов, как ноготки.

4. Восхищаетесь шведскими балконами или атмосферой французского кантри? Используйте для выращивания овощей, зелени и душистых трав плетеные корзины!

Посадите рассаду (или семена) в небольшой ящик, ведерко или цветочный горшок, а корзину используйте как кашпо — для внешнего обрамления. Особенно эффектно в таких контейнерах выглядят пряные травы.

__________________________

Как устроить огород на маленьком балконе?

Если места на балконе мало — оглядите его критически и подумайте, от чего точно можно отказаться, а что — объединить. Главное правило — не переборщить, и тогда у вас получится симпатичный мини-огородик не только имеющий практическую ценность, но и радующий взгляд.

5. Можно объединить несколько растений в одном горшке. Как это сделать, чтобы получилось красиво? Присмотритесь к листьям, цветам и плодам — и природа сама подскажет ответ.

Так, темно-фиолетовые листья базилика будет превосходно смотреться рядом с зелеными кустиками томатов, воздушными метелками укропа или сортами перца, у которых такая же темная листва.

6. Огородники, ограниченные малой площадью, изобрели метод последовательного выращивания. Его суть — в том, что культура, давшая урожай, тут же заменяется другой.

Так можно получить мини-огородик, плодоносящий почти непрерывно. Как здесь, например: как только салату становится слишком жарко, в контейнер высаживаются теплолюбивые растения, вроде баклажана и перца. Этим способом можно выращивать сразу несколько культур в одном контейнере.

7. Научитесь делать большее из меньшего. Здесь, например, используются всего четыре горшка, но в них — около десятка разных овощей и пряных трав.

Если зелень очень разнообразна по цветам и текстурам, выбирайте лаконичные контейнеры нейтрального цвета. Например, один материал + разные формы и размеры горшков.

__________________________

Комбинируйте растения, создавая оригинальные сочетания! В этом разделе мы подскажем вам, как составить эффектную композицию из балконных овощей, зелени и трав.

Представьте, что это… цветочная клумба, которую вы хотите видеть привлекательной. Кстати, цветы мы тоже будем добавлять, а в одном из следующих разделов вы узнаете, почему некоторые из них можно отнести к категории «съедобных&#187.

8. Необычные расцветки листьев любых растений всегда притягивают взгляд.  А ведь листва овощей и трав тоже может быть очень эффектной (и не только зеленого цвета). Почему бы вам не поискать именно такие виды?

Выберите для балконного огородика растения с красивой листвой, цветами или плодами. Соберите их вместе в одном контейнере и любуйтесь этой удивительной палитрой с весны до осени!

9. Устройте настоящий фейерверк красок! Настурции, ноготки, перец, томаты, базилик — соедините все вместе, поиграйте с высотой, объемами кустов, расцветкой листвы, цветов и плодов. И вашей «миниатюрной плантации» наверняка позавидуют владельцы больших («настоящих») огородов.

10. Трава скучна сама по себе, но в то же время — отличный фон для более ярких растений. Так, лук и чеснок — идеальное оформление для ярких помидоров, огурцов и перчиков. Посадите зелень в один контейнер с овощами — и чем не грядка?

__________________________

Ампельные овощи в контейнерах — креативная замена (или дополнение) плетущимся цветам. Это решение может стать находкой, когда у вас мало места на балконе. Здесь мы расскажем, как увидеть в этом объект для оригинального дизайна.

11. Вам наверняка нравятся ампельные растения, свисающие из подвесных корзин. А пробовали ли вы выращивать таким образом овощи? Конечно, не для каждой культуры это подойдет. Но если есть низкорослые, но симпатичные растения — почему бы и нет? Пример на фото: помидорчики черри в компании с базиликом.

Совет: чтобы не возиться с лейкой и шлангом, пытаясь их поднять на высоту, оборудуйте подвесные контейнеры системой капельного полива. Так вы сэкономите и время, и место.

12. Огурец — весьма обыденное растение в огороде, но на балконе он может стать звездой. Свисающие зеленые листики и ползучие побеги украсят ваш домашний садик не хуже, чем ампельные цветы. А когда созреет урожай — балкон станет вашим любимым местом в доме.

Совет: чтобы урожай было легче собирать, позвольте огурцу виться по перилам.

13. Вообще, вьющиеся растения — идеальная находка для тех, кто выращивает овощи на балконе. Подойдет не только огурец, но и любое растение, у которого есть лоза (например, горошек).

Устройте в одном горшке несколько уровней зелени. Обеспечьте побегам ампельных овощей подпорки, а внизу посадите то, что широко разрастается — настурцию, капусту, баклажаны.

__________________________

Если овощи вы считаете слишком сложной культурой, выращивайте в контейнерах на балконе пряные травы.

Только представьте: их ароматы наполняют комнату каждый раз, когда вы открываете окно или дверь на балкон… Не правда ли, заманчиво?

14. Такое чудо совсем не сложно сделать — установите деревянный ящик под окно, если балкон находится в кухне и посадите туда тимьян, шалфей и другие ароматические травы, которые вам нравятся. Теперь в вашем доме всегда будет приятно пахнуть, а для жаркого и десертов всегда найдутся свежие приправы.

15. Если вы выращиваете только пряную зелень, которая ни цветет, ни плодоносит — это не повод отказываться от привлекательной картины.

Нет контрастных цветов — сыграйте на контрасте текстур. Так, игольчатые веточки розмарина составят превосходный дуэт с листиками тимьяна, цитрусами или лимонной вербеной.

16. Если вы хотите поселить на балконе настоящую деревенскую атмосферу, окружите контейнер с травами садовым декором. Например, как на фото: в компании с перевернутыми плетеными корзинками.

17. А вы знали, что цветы могут быть не только красивыми, но и вкусными? Например, календулу и настурцию можно использовать в пищу как приправу. Сочетайте сразу два удовольствия в одном горшке!

Совет: поищите на специализированных садовых форумах больше информации по этому вопросу (какие из цветов можно употреблять в пищу).

__________________________

И еще несколько идей — какие-то вы знаете, а что-то станет находкой.

18. В жизни всегда есть место красоте — и даже в балконном огородике. Оставьте в горшке немного места для небольшого декоративного элемента: например, решетки из прутиков. Это очень красиво, а еще практично — как опора для вьющихся или молодых растений.

19. Ставьте контейнеры так, чтобы до них было легко добраться. Например, возле кухонной двери, чтобы пряные травы всегда были под рукой. Или рядом с вашей любимой скамейкой, откуда так приятно любоваться огородом на балконе, выращенным своими руками.

20. И еще одна особенно невероятная идея — для поклонников нестандартных решений. Переверните огородик «вверх тормашками». В прямом смысле.

Как? Очень просто: поставьте на этажерку широкий ящик или таз с отверстиями в донышке, через которые будут свисать побеги. А сверху посадите что-нибудь еще — и любуйтесь креативным садиком «вверх ногами&#187.

Кстати, это изобретение уже усовершенствовали — продаются готовые двухэтажные конструкции под названием «Patio Garden&#187. Возможно, вам удастся такой найти или сделать руками домашнего мастера.

Создавайте свой красивый огород на балконе и, конечно, хорошего урожая!

балкон и лоджия, идеи для сада и дачи, огород, патио и терраса, цветы и растения на балконе

Смежные рубрики

Еще больше идей дизайна и декора интерьера:

Источник: http://www.design-remont.info/design-ideas-to-grow-veggies-in-containers/

Что вы думаете по поводу огорода на балконе? Вырастить большинство трав и овощей можно даже на балконе, главное — хотеть этого.

Для создания небольшого огорода достаточно  иметь всего несколько контейнеров. Если их нет, то вполне можно обойтись обрезанными пластиковыми бутылками.

В этой статье мы максимально подробно расскажем как создать огород на балконе,  какой нужен грунт, подкормка, способы полива и выбор растений для посадки.

Содержание статьи

Подробно о создании огорода на балконе 

Для начала нужно подготовить балкон к созданию огорода. Если он застеклен и утеплен, то овощи будут расти и плодоносить весь год.

  • Следует продумать дополнительный источник света, поскольку зимнего солнца будет мало – прекрасно подойдут светодиодные лампы с белым теплым светом, которые должны нужно включать в темное время суток. Чтобы не забывать включать и выключать подсветку, лучше приобрести и настроить специальный таймер. На открытом балконе обустраивать огород можно только в теплое время года.
  • Для поддержания на балконе оптимальной температуры в летнее время следует прикрывать окна легкими занавесками или жалюзи, чтобы солнце не сожгло ваши растения.
  • Помещение нужно регулярно проветривать, а если есть возможность, то и оставлять окна в режиме проветривания, для поддержания оптимальной влажности в воздухе и поступления дополнительного кислорода.
  • Грунт должен хорошо пропускать влагу и быть подходящим для выращивания овощей и зелени, идеально – готовые грунтосмеси для рассады.
  • Какой бы грунт вы не использовали, помните, его питательных веществ не хватит на получение хорошего урожая, так что растениям необходима подкормка. Один раз в недели растения нужно подкармливать любым комплексным удобрением в пропорции в два раза меньшей, чем указано на упаковке. Имейте ввиду, что лучше не докормить, чем перекормить, ведь излишки не смоет роса или дождь, а останется в контейнере и может погубить растения.

Выбор места

Выберите место, где будут размещаться контейнеры с овощами. Лучше, когда это будет в меру освещенное, хорошо проветриваемое пространство, защищенное от сквозняков.

Подбор контейнеров

Определитесь с количеством и размером балконных ящиков. В зависимости от их объема можно будет выбирать травы  овощи для вашего огорода. Важно, чтобы контейнеры имели дренажные отверстия.

К сожалению, часто пластиковые контейнера темные, на солнце они нагреваются и растения могут погибнуть. Такие емкости лучше закрыть плотной белой бумагой.

Советы по поливу растений

  1. Растения, посаженные в ящики можно помещать в поддоны с мокрым песком или опилками, чтобы чувствительные корни не перегревались и не сгорали.
  2. Поливать  растения нужно обязательно снизу, через поддон. Если лить сверху, грунт заплывает, появляются мошки, выступают соли. Кроме того, земля после полива затвердевает и схватывается как камень, в дальнейшем вода просто сливается с него, не попадая к корням. К тому же, земляная корка не дает кислороду проникать к корням.
  3. При поливе через поддон, грунт забирает только необходимое количество влаги. Верхний слой при этом остается полусухим, рыхлым и выступает в роли мульчи, пропуская к корням кислород.
  4. Что касается частоты полива, определять необходимость полива можно по весу горшка. Грунт высыхает и становится легким. В жаркую погоду, когда +30, поливать можно утром и вечером.

В целом же за растениями на балконе нужно следить тщательнее, так как влага испаряется из контейнеров гораздо быстрее, чем из горшков с землей, в которых растут комнатные цветы.

Какие балконные ящики выбратьможете прочитать в этой статье.

Статья по теме: Как ухаживать за огородом на балконе

Выбор растений для балкона

Выберите, какие растения вы будете выращивать. Если вы начинающий огородник, то лучше выбрать простые и неприхотливые растения.

Для посадки в контейнеры лучше выбирать маленькие по объему растения. Сейчас появилось много сортов помидоров, огурцов и перцев, предназначенных для выращивания на подоконнике. Главное их достоинство — способность к самоопылению.

Какая именно культура будет расти на балконе – каждый выбирает самостоятельно, тут уже все зависит от фантазии, вкусов и расположения балкона, но в любом случае это будет очень красиво, удобно и полезно.

Но не нужно забывать, что на балконе место достаточно ограниченное, поэтому высаживать нужно только самое любимое и необходимое.

Самый главный плюс для огородика на балконе — это то, что у вас дома всегда будут свежие витамины, выращенные своими руками, без всяких химикатов.

Читайте также:Практические советы по выращиванию овощей на балконе

Перец

Можно посадить перец, и это не только полезно, но и красиво – цветет он просто роскошным букетом! Единственное главное требование для того, чтобы перец хорошо рос на балконе – субстрат должен быть рыхлым, поскольку корни должны получать достаточно кислорода.

Пряности

Не менее полезно и актуально высаживать на балконе пряности,  зелень, это может быть укроп, петрушка, лук, горчица, салат, базилик и прочие представители вида.

Мелкие овощи

На светлых и теплых балконах можно прекрасно выращивать определенные сорта помидоров, огурцом, баклажаны и даже редис.

Ягоды

Так же отлично будут расти различные ягоды. Вот такой мешок для выращивания культур, под названием «Плантация» можно купить на сайте магазина Top Shop.

Зеленый конвейер

Оказывается, на подоконнике можно вырастить почти настоящий «средиземноморский» огород. В маленькие контейнеры высевать разнообразную зелень – орегано, базилик, розмарин, фенхель, мяту, кинзу, традиционные укроп и петрушку. За неделю зелень подрастает, и ее используют в пищу.

Землю нужно выкидывать после того, как сняли урожай, она будет уже истощенной и насыпать новую.

В зависимости от климатической зоны и месторасположения открытого балкона, начинать создание огорода можно с середины апреля. Ну а если на балконе холодно, то лучше подождать до лета, или приобрести небольшую теплицу, чтобы не испортить будущие насаждения.

Новости от партнеров

Загрузка.

Если информация была вам полезной, поделитесь ею в соцсетях

растения на балконе

Источник: https://moybalkonchik.ru/kak-sdelat-ogorod-na-balkone-svoimi-rukami/

Содержание статьи

Человек является частью природной экосистемы и ему трудно существовать и быть всегда счастливым в современных городских квартирах среди искусственных материалов. Некоторые горожане восполняют общение с природой занятиями садом и огородом на даче, это в тёплое время года. Люди, которые разводят на подоконниках комнатные цветы, знают, какая это приятная забота. Ещё более интересное и увлекательное направление – огород на балконе своими руками. Что можно выращивать на балконе? Если балкон хорошо утеплён, то есть возможность использовать его наподобие теплицы: сделать посадки овощей, трав, ягод и даже грибов.

Что можно сажать на балконе

Итак, вы решили устроить мини огород. Что посадить на нем?

Овощи

Для выращивания на домашнем огороде подходят такие культуры:

  • плодовые: огурцы, помидоры, перец;
  • корнеплодные: редис;
  • луковые: зелёный лук;
  • листовые: салат, мангольд, сельдерей;
  • зелень: петрушка, кинза, укроп.

Некоторые выращивают баклажаны. Даже морковь некрупных сортов удаётся растить в домашних условиях на огороде на подоконнике. Из-за того, что помещение балкона не очень большое, сажать тыквы, кабачки, картофель пробовать не стоит. А вот высаживать овощи, не требующего большого объёма земли для корней, которые очень хочется вырастить на домашней грядке — имеет смысл это делать, пользуясь готовыми наработками или экспериментировать. Главное, решиться создать огород на балконе, а что посадить на нём – растения, за которыми нравиться ухаживать, наблюдать, любоваться. А они вам уж точно ответят взаимностью!

Ягоды

Самые распространённые ягоды, которые выращивают на грядке на балконе – клубника и земляника. Если правильно подобрать сорта ягод, то наслаждаться ими получится с конца весны до начала осени. Выращивание клубники и земляники – это не только урожай сладких ароматных ягод, но и эстетическое удовольствие от созерцания цветения и ярких плодов.

Пряные травы и грибы

В огороде на подоконнике и балконе растут чабер, мелисса, розмарин, мята, тимьян и майоран. Пряные травы используют во время приготовления еды. Многие из них имеют разные оттенки листвы и способны стать украшением не хуже признанных зеленых домашних любимцев.
Из грибов на балконе выращивают опята и вешенки. Опята менее прихотливы. При соблюдении светового и влажностного режима грибы порадуют урожаем.

Когда сажать

Выбрав для себя, что сажать на балконе, переходим к следующему вопросу. В зависимости от ориентации балкона по сторонам света, будут определяться сроки посадок растений. Южная сторона обеспечит много света. В конце апреля можно высаживать семена сразу на постоянное место. Западная сторона менее освещённая, поэтому посадки лучше перенести на конец мая. Северная сторона балкона тоже подходит для посадок, но начинать их следует в июне. Также можно использовать рассаду для того, чтобы ускорить процесс появления плодов. Рассаду вырастить можно на более солнечных подоконниках или купить. При выращивании рассады на огороде на окне рекомендуется каждые два дня разворачивать тару по отношению к солнцу другой стороной, чтобы она росла ровная и крепкая.

На заметку: Рассада клубники, попадая в тёплое помещение, отмечает приход весны и начинает развиваться. Поэтому, если балкон утеплён, можно выращивать клубнику и землянику круглогодично.

Подготовка семян

Для огорода на балконе, устроенного своими руками, как и для обычных грядок, семена для большей урожайности лучше к посадке подготавливать. Семена замачивают примерно на двадцать четыре часа, особенно если у них плотная оболочка или есть эфирные масла, как у семян моркови, например. Семена помещают в марлевые мешочки и опускают в ёмкости с чистой водой. Семена огурцов замачивают на двенадцать часов. Сосуды держат в тёмном месте, при этом через каждые четыре часа меняют воду, а семена вынимают на короткое время, чтобы не задохнулись без кислорода.

Перед посадкой можно семена проращивать, чтобы ускорить процесс и быть уверенными в их всхожести. На блюдце кладут стеклянную пластинку, на неё помещают семена и наливают чуть воды, чтобы не попала на пластинку. Семена заворачивают в марлю, её концы соприкасаются с водой. Создаётся влажная среда, в которой семена хорошо проклёвываются.

Как организовать огород

Чтобы создать домашний огород своими руками, следует решить множество организационных вопросов: подбор тары, почвы, обеспечение необходимой освещённости, температуры.

Тара для посадок

Для высева семян на рассаду подойдут деревянные или пластмассовые ящики для цветов, контейнеры, тазы, горшки и, вообще, любые ёмкости, куда можно насыпать грунт. Ёмкости должны иметь на дне отверстия для стока воды. Деревянные ящики снабжаются планочками, чтобы дно стояло на основании не вплотную, а с зазором. Можно для посева семян использовать маленькие пластиковые стаканчики.

Ёмкости для постоянного нахождения культур определяются потребностью растений в необходимом объёме для корневой системы. Следует обязательно предусматривать возможность стока лишней жидкости. Организовывают огород на лоджии и в объёмных пакетах, мешках. В основном на одно растение предусматривают от трёх до пяти литров земли, но бывает, когда объём нужен до десяти литров, например, для крупногабаритных сортов помидор. Под ёмкости устанавливают поддоны. Если тара лёгкая, посыпают грунт гравием для того, чтобы под тяжестью плодов она не перевернулась.

На балконе стараются эффективно использовать весь полезный объём помещения, располагая ёмкости с растениями и в вертикальной плоскости. Для этого придумывают конструкции: стеллажи, подвешивают ящики к стенам на крючки, выстраивают вертикальные пирамиды из горшков.

Для клубники и земляники используют конструкцию из двух поливинилхлоридных труб: большего (150 мм) и меньшего (20 мм) диаметров. Делают в большой трубе отверстия через двадцать пять сантиметров. В узкой трубе сверлят отверстия, через них будет полив. Оборачивают её плотной тканью, низ изолируют, чтобы не протекал. Вставляют одну трубу в другую, заполняют пространство между ними почвенной смесью и устанавливают конструкцию на поддон с гравием. В отверстия крупной трубы высаживают клубнику. Полив осуществляют через внутреннюю узкую трубу, наливая в неё сверху воду.

Для домашнего огорода прекрасно подойдут пластиковые балконные ящики для цветов. Более подробно про особенности их выбора мы рассказали в отдельной статье.

А технология выращивания клубники на балконе и подоконнике описана.

Почва

Грунт для посадки делают рыхлым. Можно купить в магазине специальные огородные смеси, на которых указывается, для каких культур они предназначены. Осторожные огородники пропаривают почву кипятком или прокаливают в духовке. Можно составить смесь для балконной грядки самому.

Варианты:

  • торф, дерновая земля, перегной, коровяк, в соотношении: 5 — 1 – 3 – 1,
  • перегной, дерновая земля, в пропорции: 2 – 1,
  • перегной, коровяк, дерновая земля, в соотношении: 7 — 1 — 2,
  • компостная земля, речной песок, перегной, в пропорции: 1 – 1 — 2 и на каждое ведро грунта два стакана золы.

Ингредиенты для составления грунта заготавливают заранее в тёплое время года и хранят в прохладном месте.

Освещение

Чем раньше посажены растения на домашнем огороде на балконе, тем в большей степени им необходимо искусственное освещение. В зимнее время организовывают восемь часов дополнительного освещения, весной переходят на четыре часа. Для этого используют люминесцентные лампы или фитолампы. Продумывают возможность расположения таких ламп над посадками и подъёма их на большую высоту при подрастании саженцев.
Если домашний огород на подоконнике, то устраивают лампу в оконном проёме над ящиками. В летнее время года необходимо заботиться, чтобы солнце не повредило растения, следует их затенять. Для этого используют бумагу или марлю.

Температура

В зависимости от того, какие растения выращивают дома и стадии их развития, понадобится поддерживать температуру от четырнадцати до двадцати шести градусов. Градусник – обязательный атрибут ухода за домашними питомцами. Подоконник в холодное время года следует утеплять, окна лучше – стеклопакеты. На балконе выращивание растений на огороде на подоконнике зимой возможно только, если балкон (лоджия) утеплён и отапливается.

Влажность воздуха

Сухой воздух может навредить рассаде. Достаточная влажность воздуха – одно из обязательных условий нормального существования растений домашнего балконного огорода. Используют увлажнители, ящики с мокрым гравием.

Если на вашем балконе еще не установлено искусственное освещение, то советуем прочитать нашу статью о том, как провести свет на балкон. В ней описаны способы организации проводки и даны советы по выбору светильников.

Некоторые из растений очень удобно располагать на полках. О возможных вариантах балконных полок читайте здесь.

В результате выращивания растений, подоконник быстро пачкается. А чем его можно отмыть мы рассказали на этой странице.

Особенности выращивания отдельных культур

Овощи: помидоры и перец можно сразу сажать на постоянное место либо выращивать через рассаду. Морковь, мангольд, редис, огурцы, салат и сельдерей сеют в ту тару, где они будут постоянно расти на домашнем мини огороде. Следует учитывать, что салат – неприхотлив, помидоры любят солнце, но терпят и теневую сторону. Их сажают заглублено для образования дополнительных корней. Высота ёмкости для их выращивания должна быть как минимум 35 см.

Для посадки огурцов часто выбирают сорта, которые не нуждаются в опылении. Редис плохо переносит сухую жаркую погоду. Клубнику необходимо искусственно опылять. Для этого используют мягкую кисточку. Следует обращать внимание при посадке растения, нуждается ли оно в искусственном опылении. Укроп любит затенение. Огурцы и перцы любят полив тёплой водой.

Совет: Вода для полива должна быть отстоянной и комнатной температуры.

Для выращивания на домашнем огороде подбирают сорта растений, у которых некрупные плоды. Например, томаты: Черри Лиза, Вишенка чёрная, Вишенка розовая, Бонсай, Минибел. Хотя сорта с более крупными плодами, такие как, например, Анжелика, Жемчужина, тоже хорошо справляются со своими задачами.

Метод гидропоники

Хорошо себя зарекомендовал метод гидропоники, когда к корням саженцев поступает питательный раствор. Почва отсутствует, тем самым убирается много проблем, потому что всякие болезни берутся из почвы. Раствор должен содержать калий, азот, фосфор и магний в пропорции: 2 – 1- 0,5 – 0,3. Субстрат, заменяющий почву, может состоять из гравия, торфа, кокосового волокна, яичной скорлупы, гидрогеля.

Для воплощения на практике этого метода необходимо соорудить определенное приспособление (или же купить готовое). Берется емкость для раствора, например, пластмассовое ведро и пластиковый горшок меньшим объёмом, куда помещается субстрат и высаживается растение. Закрепляют горшок в ведре, например, проделав в его крышке отверстие. В дно горшка в отверстие подводится трубка для раствора, сбоку предусмотрена дырочка для перелива. Раствор подаёт аквариумная помпа.

Выращивание грибов

Первоначально следует приготовить компост. Для него подойдёт шелуха семечек, измельчённые солома и початки кукурузы, опилки. Эту массу кипятят в кастрюле два часа. Потом сливается вода и влажная масса, охлаждённая до 250, раскладывается в пятикилограммовые полиэтиленовые пакеты. В каждый пакет помещается 250 грамм мицелия.

Сначала мешки вывешивают в тёмном теплом (200) помещении. В мешках делают пять надрезов спустя три дня. А через две недели уже появляются первые грибы. Мешки нужно вывесить на лоджии, потому что им требуется двенадцатичасовое освещение и температура воздуха 150. Необходимо следить, чтобы воздух был достаточной влажности.

Увлекательное занятие, требующее неусыпного внимания, аккуратности в мелочах и трудолюбия – домашние грядки. Компенсацией будет урожай, душевная гармонизация, удовольствие созерцания.

Огород на балконе видео

В этом разделе представлен короткий видеоролик по теме нашей статьи. Вы увидите как на небольшом пространстве балкона можно разместить различные виды культур.

Огород на балконе фото

А здесь небольшая подборка фотографий с оформлением балконных огородов.

Понравилась статья?
Сохраните ее!

Остались вопросы? Задавайте их в комментариях!

Источник: http://balkonsami.ru/interer/ozelenenie/ogorod-na-balkone-svoimi-rukami.html

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Палисадник
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: