Огурец нежинский: фото, описание сорта, отзывы, посадка и уход

Содержание

Огурец «Нежинский»: описание сорта, фото и отзывы

Огурцы «Нежинские» имеют давнюю историю и заслуженно высокую репутацию. Сорт был широко распространен по всей Украине и степному югу России еще в 17 веке. По указанию императрицы Екатерины II только огурцы, выращиваемые в районе города Нежин Малороссийской губернии, подавались к царскому столу в соленом виде. Эта традиция просуществовала до самой революции.

Огурцы «Нежинские» называют в числе самых вкусных, считают идеально подходящими для засолки

В общепринятом смысле «Нежинские» представляют собой целый сортотип, под выращивание которого в Советском Союзе отводилось до 70% всех площадей, предназначенных для огурцов. В коллекции Всероссийского института растениеводства (ВИР) с 1929 года хранятся семена огурцов под названием «Нежинские», к-1217, местный образец Украины.

Интересный факт: за уникальный вкус и непревзойденный хруст огурцов, а также за их особую роль в истории и экономике «Нежинскому» в 2005 году поставили памятник. Каменный овощ, лежащий на бочке для засола, сделан из зеленого итальянского гранита.

На фото – памятник «Нежинскому» огурцу в г. Нежин (Черниговская область, Украина)

На сегодняшний день данный сортотип включает в себя многочисленные сорта и гибриды, разработанные на основе «Нежинских». Поэтому на упаковках с семенами можно встретить различные уточнения: 12, местный, Кубани, новый, Борщаговский и др.

Упаковки с семенами огурцов нескольких «нежинских» разновидностей

Как отдельный официальный сорт огурцов «Нежинский» был зарегистрирован в Госреестре только в 2009 году (оригинатор – агрофирма «Поиск») и допущен к выращиванию во всех регионах России в открытом грунте и под пленочными укрытиями в личных подсобных хозяйствах.

Упаковки огурцов сорта разных производителей

В таблице представлены основные характеристики сорта:

Характеристика Описание
Сроки созревания Среднеспелый или среднепоздний: от всходов до плодоношения 47-55 дней в южных регионах и 55-70 – в средней полосе
Урожайность До 4,9 кг/м2 товарных плодов в открытом грунте
Высокие вкусовые качества зеленцов Короткоплодный, зеленцы салатного и засолочного назначения
Устойчивость к болезням Устойчив к оливковой пятнистости (кладоспориозу) и вирусу огуречной мозаики (ВОМ)

Описание

Сорт относится к пчелоопыляемым, то есть для развития плодов требует опыления женских цветков с завязями пыльцой мужских (пустоцветов). Опыление происходит только при участии насекомых, поэтому сорт рекомендован к выращиванию в условиях открытого грунта и под временными пленочными укрытиями.

Урожайность пчелоопыляемых сортов огурцов напрямую зависит от погодных условий, при которых насекомые-опылители достаточно активны

Большим преимуществом пчелоопыляемых сортов различных огородных культур можно назвать простоту и доступность заготовки собственного семенного материала. При перекрестном опылении в плодах развиваются полноценные семена, которые используют для дальнейшего выращивания. В сортовых семенах на генетическом уровне сохраняются основные характеристики, которые могут незначительно изменяться и дополняться при попадании пыльцы с других сортов и гибридов.

Как выбрать правильный огурец для получения качественных семян? Если вам интересно, посмотрите видеосюжет от опытного огородника.

У растений огурцов сорта «Нежинский» смешанный тип цветения, то есть на одном растении присутствуют и мужские (преимущественно на главном стебле) и женские (в основном на боковых побегах первого и второго порядков) цветки. Чтобы обеспечить большее количество завязей некоторые огородники рекомендуют прищипывать главный стебель после 4-5-го листа, не удаляя из нижних пазух мужские цветки. Прекращение роста центрального стебля возмещается интенсивным формированием боковых побегов, при этом побеги первого порядка тоже прищипывают после 4-го листа. На побегах второго порядка преобладают цветки женские, обеспечивающие основной урожай. Ограничивать длину этих плетей советуют с учетом почвенно-климатических условий, то есть подбирать оптимальную схему опытным путем.

Формирование куста огурцов необходимо для того, чтобы перенаправить силы растения на образование новых завязей и развитие плодов

Так как растение индетерминантное (не имеет естественного ограничения в росте), сильнорослое (до 2 м) и сильноветвистое, оно будет развивать в первую очередь обильную зеленую массу, урожай при этом может оказаться очень скромным. Поэтому для огурцов сорта «Нежинский» формирование куста считается обязательным, особенно при выращивании вертикальным способом. А рекомендуемая густота посадки – не более 3-3,5 растений на 1 м2 площади.

На фото – зеленцы сорта

Зеленцы короткие (до 12 см в длину при 4-4,5 см в диаметре, массой 80-110 г), удлиненно-яйцевидной формы, от светло- до темно-зеленого цвета с белесыми полосами средней длины. Поверхность покрыта крупными бугорками и редкими черными шипами.

Особого внимания заслуживают прекрасные вкусовые качества зеленцов: хрустящая ароматная мякоть с мелкими семенными гнездами без пустот, которая не утрачивает своей плотности при вымачивании в рассоле и термической обработке. Поэтому их употребляют в пищу в свежем виде и применяют в домашних заготовках: солении, мариновании.

Огурцы «Нежинские» традиционно используют для домашней и промышленной консервации

Урожайность «Нежинских» составляет до 4,9 кг/м2, что не так уж много по сравнению с другими современными сортами и гибридами огурцов. Но плодоношение довольно позднее и растянутое, поэтому урожай созревает до самой осени. Длительному хранению сорванные плоды не подлежат, в обычных условиях они быстро теряют свою насыщенную зеленую окраску, что снижает привлекательность товарного вида.

Еще одним немаловажным достоинством сорта считается его выносливость:

  • к погодным и климатическим условиям – перепадам температур, жаре и засухе;
  • к болезням – оливковой пятнистости и вирусу огуречной мозаики.

К недостаткам многие относят:

  • сложности в формировании куста;
  • сравнительно небольшую урожайность;
  • подверженность растений заболеваниям настоящей и ложной мучнистой росой.

На популярность и распространенность сорта в 1986 году сильно повлияло массовое заболевание растений (эпифитотия) «Нежинских» огурцов ложной мучнистой росой (пероноспорозом). Пострадал не только урожай на промышленных плантациях и любительских огородах, но и семенные участки, где велись селекционные работы.

Отзывы

Лариса Коваленко, 34 года, г. Орск

Огурцы Нежинские выращивала еще моя бабушка. Так что можно сказать мне они достались по наследству. Очень люблю их настоящий огуречный вкус, хруст и сочную сладость. А таких, как бабушка солила, больше никогда и ни у кого не пробовала! Я теперь солю и мариную по ее рецептам. Огурчики у нас всегда замечательные, едим всю зиму! Всем советую этот сорт.

Геннадий Воскобойников, 55 лет, г. Тверь

Сколько не экспериментировал с новыми огурцами – брал дорогие голландские и суперпучковые – все равно по вкусу с нашими Нежинскими 12 никакие из них не сравнятся. По моему мнению, они для открытого грунта лучшие. Я выращиваю в расстил, семена сажаю на расстоянии не меньше 1 метра друг от друга. Никаких специальных формировочных прищипываний не делаю, вообще стараюсь как можно меньше беспокоить плети огурцов. Урожай собираю приличный до самых заморозков. Каждый год жена солит и маринует в банках столько, что хватает на всю семью.

Алиса Гуза, 30 лет, г. Витебск

Мои родители на даче обычно выращивают несколько сортов огурцов, но больше всего любят Нежинские. Сами собирают семена, выдерживают их по 2-3 года, потом готовят дома рассаду и сажают. Для меня эти огурцы – вкус из детства. Хоть на сегодняшний день есть более урожайные, ранние, устойчивые, самоопыляемые и. д. сорта, в чем-то они лучше, но в целом «Нежинским» многие из них уступают.

Виктор Суворов, 34 года, г. Кривой рог

Я считаю приверженность к старым сортам скорее привычкой, потому что те же Нежинские очень сильно подвержены ложной мучнистой росе, и если она появляется, то огурцов можно не ждать. Сам по себе урожай весьма посредственный, далеко не лучший вкус и товарный вид зеленцов. С кустами приходится тратить много времени на формировку, иначе дают много пустоцветов. В общем, мы от них несколько лет назад полностью отказались. Могу порекомендовать из новых засолочных для открытого грунта: «Баба Маша», «Сокол», «Клавдия».

Виктория, 42 года, Краснодарский край

Огурцов мы всегда стараемся посадить как можно больше, потому что все любим их поесть и свежими, и солеными. С пчелоопыляемых сортов, например с «Нежинского», собираем семена сами, но даже если что-то не получилось, всегда легко их купить. Производители семян отечественные, цена доступная, качество отличное. Брали «Аэлиту», «Евросемена», «Уральский дачник», «Каждый день». Всхожесть всех семян была высокая, почти на 100%, особой разницы не заметили.

Леонид, 57 лет, г. Энгельс

Участок у нас небольшой, огурцы высаживаем в открытый грунт. Берем только проверенные сорта: Нежинские, Феникс, Изящный. Натягиваем для них крупноячеистую сетку, чтобы обеспечить хорошее проветривание и равномерную освещенность. Кусты формируем: прищипываем центральный стебель и первые боковые побеги после 5-6 листьев, обрезаем все лишние усики и обрываем пустоцветы, когда их слишком. Повозиться, конечно, приходится. Зато мы каждый год с урожаем! Едим все лето и прямо на даче консервируем. Сорт советую.

Видео

Какие еще сорта огурцов помимо «Нежинских» рекомендуют как засолочные, предлагаем вам узнать из следующего видеообзора:

Об авторе:
Ольга Поляковская

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl+Enter

Знаете ли вы, что:

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Источник: https://ogorodum.ru/sort-ogurcov-nezhinskij.html

Самые вкусные «Нежинские» огурцы

Несмотря на то, что появилось множество новых усовершенствованных сортов, огурец «Нежинский» остается одним из самых популярных среди дачников. Свое название он получил благодаря украинскому городу Нежин, овощи в котором славились своим особым вкусом.

Особенности сорта

Огурец «Нежинский» входит в группу сортов среднего и позднего срока созревания. Первые плоды можно ожидать на 47-е сутки. Описание сорта:

  • отличные вкусовые характеристики;
  • сочная мякоть;
  • крепкое внутреннее содержание;
  • хруст при надкусывании;
  • сладость привкуса.

Кожица у корнишонов тоньше, чем у обычных сортов. На фото легко рассматриваются небольшие шипы с черными остриями. А черношипые огурцы, как известно, идеальны для засолки и маринования. Именно благодаря этому свойству сорт так ценится огородниками.

Цвет плодов темно-зеленый, яркий и сливающийся с листвой. У «Нежинских» огурцов интенсивно быстрый рост: плети могут вытягиваться до 2-х метров. Боковые побеги появляются также быстро и в большом количестве. Кусты не боятся перепадов температурного режима. Им не страшны небольшие похолодания и засухи.

«Нежинские» огурцы устойчивы к распространённым заболеваниям, поражающим данную культуру, это:

Применение сорта универсально: огурчики употребляют в пищу в свежем виде, солят, маринуют и консервируют. Зеленцы могут стать ингредиентом различных салатов и овощных заготовок.

Агротехнические мероприятия

Огурец сорта «Нежинский» выращивают на открытых грядках, если же климат холодный или чтобы обезопасить посадки от возвратных заморозков, готовят пленочное укрытие. Можно также высаживать в парники и теплицы, но следует помнить, что эти огурцы требуют опыления насекомыми, поэтому держать постройки закрытыми не стоит – на цветы должны прилетать пчелы. Кроме того, выращивание в теплицах изменяет длину плетей. На грядках их не придется обрезать, а парниках длинный стебель чаще всего прищипывают на определенной длине, когда нет возможности расположить плеть.

Способы высаживания подойдут любые, на усмотрение хозяев участков:

Первый используется чаще. Помещают семена только в теплую землю. Самое удачное время – середина мая, но если нужная температура (15-20 градусов) еще не установилась, ждут до конца месяца. Понятно, что время может сдвигаться в зависимости от климатических условий местности.

Семенной материал предварительно вымачивают, готовят к посадке. Схема расположения семян на земле:

  • ряды с промежутками в полметра;
  • лунки – через 30 см;
  • глубина залегания – до 3 см.

Агрономы рекомендуют делать для посадки огурцов не борозды, а гребни, на которые устанавливают опоры для стеблей. Правила устройства гребневых возвышенностей:

  1. Готовят траншейные канавки глубиной 30 см.
  2. Укладывают органические удобрения: компост, перегнившие листья.
  3. Последним этапом насыпается почва в виде гребешка.

Совет: огурцы лучше сажать после бобовых культур и представителей семейства пасленовых.

Рекомендации по устройству грядок

Огурец «Нежинский» любит влажную почву и яркое освещение. Небольшое затенение для кустов не опасно, как и засуха. Однако такие ухудшения условий снизят урожайность, уменьшат период плодоношения. Как вариант, можно расположить растения на шпалерах. Технология позволит добиться отличного урожая. Преимущества шпалерных опор:

  • лучший доступ воздуха к растениям и плодам;
  • отличное проветривание;
  • освещение со всех сторон;
  • плетение по всей длине стебля;
  • отсутствие запутанности ветвей;
  • легкое формирование куста;
  • упрощение сбора урожая.

Еще одно преимущество технологии – в создании условий для опыления. Сорт цветет мужскими и женскими соцветиями. Происходит перекрестное опыление. На шпалерах это происходит быстрее и эффективнее.

Рекомендации по уходу за огурцами

Правила ухода за «Нежинским» сортом стандартны:

  1. Полив. Увлажнение почвы нужно проводить через день, при высоких температурах – ежнедневно. Поливать можно лейкой, направляя струю на землю над корневой системой. Влага на листьях приводит к ожогам и гнили!
  2. Окучивание. После полива землю взрыхляют. Корни должны быть всегда прикрыты землей – открытые корневые ответвления пересыхают и повреждаются. Они не получают нужных микроэлементов, растения становится слабыми, ухудшается их состояние. Проводить окучивание не придется, если проведено мульчирование верхнего слоя.
  3. Прореживание. Для выращивания отбирают только здоровую рассаду. Лишние ростки огурцов можно пересадить в другие гряды. Большое количество близко расположенных кустов снизит урожай. Мнение о том, что чем больше кустов, тем больше плодов, ошибочно.
  4. Своевременная установка подпорок. Систему подвязывания, расположения плетей устанавливают на самых ранних сроках, уже при появлении 2-3 настоящего листа. Сначала стебель просто растягивают по опоре, затем начинают закреплять.

Нельзя допускать соприкосновения листвы с землей, это позволит защитить растение от грибковых заболеваний.

Еще одно важное уходовое мероприятие – удобрение огурцов. Для огуречной рассады требуется подкормка во все периоды ее роста, особенно в начале появления завязей, во время формирования первых плодов и в фазе активного цветения. Удобрения вносят различными способами и формами:

  • корневое;
  • внекорневое;
  • сухое;
  • жидкие.

Такое чередование активизирует растение и способствует быстрому поглощению питательных микроэлементов. Для быстрого созревания плодов советуют следующие составы:

  • мочевину;
  • борную кислоту;
  • марганцовку;
  • медный купорос;

Часть препаратов для огурцов готовят самостоятельно, по народным рецептам:

  1. Зеленое удобрение. Состоит из настоявшихся вымоченных сорняков.
  2. Хлебный раствор. Готовят из старого хлеба и дрожжей.
  3. Навозная жижа.
  4. Калиевая подкормка. Готовится из печной золы.

Не менее важен сбор урожая. Огурец «Нежинский, согласно описанию и отзывам, не любит долго висеть на кустах. Он начинает сдерживать рост новых завязей и сформировавшихся плодов. Инструкция к сорту советует снимать плоды небольшими, тогда плодоношение продлится до осени.

Новая разработка

Сорт стал основой для новых гибридных видов. Один из них стал таким же популярным, как и его «прародитель» – огурец «Нежинский» с маркировкой 12. Особенность нового вида – в гораздо большей устойчивости к болезням и климатическим условиям. Кроме основных патологий, сорт 12 не поддается и другим:

  • оливковая пятнистость;
  • бактериоз.

Селекционеры обещают, что вкус сорта «Нежинский ,12» останется прежним, не поменяются и внешние характеристики, ставшие такими популярными у дачников. Усиливаются также его качества всхожести.

Отзывы о сорте

«Люблю «Нежинский» за его необычный вкус. Начинаю солить сразу первые огурцы. Специально для них купила небольшие деревянные бочонки. Они стоят на веранде. Все члены семьи лакомятся огурчиками, ждут свежего засола. Делаю небольшими партиями, всего у меня 3 бочонка».
Татьяна, 60 лет.

«Не представляю свой огород без «Нежинских» огурцов. Они растут ежегодно. Сорт ни разу не обманул ожиданий, всегда дает отличный урожай. В консервацию не добавляю никаких других растений и приправ. Пытаюсь ощутить истинный вкус, покоривший многих».
Ольга, 52 года.

«Эти вкусные огурцы нельзя заменить никаким другим сортом. Делаю из огурчиков массу заготовок: салаты, соления, консервацию. Но больше всего предпочитаю есть в свежем виде. Так приятно похрустеть, гуляя по участку».
Надежда, 38 лет.

Источник: http://agrouchastok.ru/ovoshhi/ogurcy/nezhinskij.html

Описание и характеристика сорта огурцов Нежинский

Огурец Нежинский выращивали на Руси еще во времена императрицы Екатерины II. Лет с тех пор прошло немало, но до сих пор классический засолочный огурец можно найти на огородных грядках. Огурец сорта Нежинский получил свое название в честь украинского города Нежин. В своей работе многие селекционеры используют сорт во время создания новых сортов и гибридов. Сорт зафиксирован в Госреестре в 2009 году. Отзывы в Интернете говорят о популярности сорта.

Особенности сорта

Нежинский — это сорт огурцов, индетерминантный по типу роста, по времени созревания среднеранний. Техническая спелость плодов наступает на 45 – 50 день. На практике период созревания зависит от погодных условий, в разных климатических зонах может немного отличаться от заявленного.

Сорт пчелоопыляемый, плодоносит лучше в открытом грунте. При тепличном выращивании могут быть проблемы с опылением. Для получения раннего урожая огурцов стоит использовать парники, теплые гряды, временные укрытия в виде дуг и укрывного материала.

Главная характеристика огурца, предназначенного для засолки, — качество мякоти. Нежинские зеленцы всегда славились своей плотной, сочной мякотью. Огурцы остаются хрустящими при длительном нахождении в рассоле.

Вкус мякоти немного сладковатый. Огурчики покрыты тонкой светло-зеленой кожицей. Наличие на кожице мелких, черных шипов — признак засолочного сорта.

Побеги мощные, сильно плетистые. Длина лиан может достигать двух метров. Размер листьев средний, цвет зеленый. Тип цветения — смешанный. Для получения хорошего урожая требуется прищипка центрального побега и побегов первого порядка. Больший урожай получают на плетях второго порядка. Описание сорта, его основные характеристики приведены в таблице:

Название Значение
Форма зеленца Яйцевидная
Цвет Зеленый, с продольными светлыми полосами
Шипы Есть, черные
Вес 100 – 110 г
Длина зеленца 10 см
Диаметр Около 4,5 см
Оценка вкуса Отлично
Средняя урожайность сорта 1,5 – 2 кг/м²

Достоинства и недостатки

У сорта есть достоинства и ряд недостатков — и те, и другие нужно оценивать при выборе сорта для огорода. Достоинства сорта:

  • свежие зеленцы имеют отличный вкус;
  • у соленых и маринованных огурцов неизменно хороший вкус;
  • погодные условия мало влияют на производительность сорта;
  • хороший иммунитет к ряду болезней;
  • плоды сохраняют товарные качества при транспортировке;
  • осенью можно выпускать свои семена;
  • длительный период плодоношения.

Из недостатков можно отметить два момента: необходимы пчелы для опыления, куст требует формирования.

Способы размножения

Нежинский размножают двумя способами. Первый способ — посадка сухих или пророщенных семян непосредственно на гряду. Второй способ — выращивание рассады из семян в домашних условиях, пересадка 30-дневной рассады огурцов в открытый грунт или теплицу.

Семена огурцов всходят на седьмой день. Сеять семена нужно за 25 – 30 дней до пересадки рассады огурцов в грунт. Садить семена огурцов надо в отдельные емкости: пластиковые контейнеры, торфяные горшочки. Можно использовать торфяные таблетки. Пересадку огурцы переносят плохо, поэтому посев семян в ящики дачники не практикуют.

Вырастить огуречную рассаду непросто. Для получения крепких и здоровых растений необходимо соблюдать рекомендации:

  1. Использовать искусственное освещение (лампы дневного света, светодиодные, фитолампы) в дополнение к естественному освещению.
  2. Поддерживать в помещении температуру днем — от 18 °C до 22 °C, ночью можно немного снижать.
  3. Не допускать сквозняков и переохлаждения почвы в горшках.
  4. Поддерживать определенную влажность почвы (не заливать).
  5. Каждую неделю совмещать полив с внесением удобрений, использовать жидкие комплексные удобрения для рассады овощей.
  6. Следить за состоянием листьев. При появлении возбудителей (тля, трипсы) проводить многократную обработку всего растения. Использовать по возможности народные рецепты, в тяжелых случаях — малотоксичные инсектициды.

Как выращивать Нежинские огурцы

Сорт стоит выращивать в открытом грунте. Для теплиц есть много гибридов и сортов, не требующих опыления. Нет необходимости нагружать себя дополнительной работой по искусственному опылению огурцов.

Рассаду огурцов в грунт высаживают по погоде. Если в мае есть угроза заморозков, подходящее время — начало июня. Почва к моменту пересадки огурцов должна прогреться до 12 °С. Температуру замерять в тени на глубине 25 – 30 см — именно там будет развиваться корневая система огурцов.

Огуречную гряду заправить органикой: перегноем или компостом. Под перекопку разбросать по гряде минеральные удобрения: мочевину, калийную селитру, суперфосфат. Удобрения вносить под огурцы согласно нормам, указанным на упаковке.

Для сорта рекомендуют схему посадки 30 см на 50 см. Сухие семена сеют непосредственно в лунки по 3 – 4 семечки. Глубина заделки семян — 2,5 – 3 см. Поверхность лунки мульчируют торфом, перегноем или компостом. Гряду прикрывают двумя слоями: первый слой — укрывной материал, второй слой — пленка ПВХ. Как только всходы огурцов проклюнутся, пленку убирают.

Формирование куста

Выращивание хорошего урожая огурцов этого сорта требует усилий. На формирование куста необходимы внимание и время. Когда у огурца появится пятый лист, прищипывают макушку. Через какое-то время из пазух огурца пойдут боковые побеги первого порядка. Им нужно дать подрасти и прищипнуть над 4 – 5 листом.

От побегов первого порядка пойдут побеги второго порядка. Эти огуречные плети трогать не нужно, на них будет сосредоточено основное плодоношение. Мужские цветы на огурцах не удалять — они необходимы для опыления.

Профилактика болезней

Хорошая профилактика любых болезней и вредителей — чистота гряд. Сорняки — главный источник инфекции и вредителей у огурцов. Чтобы сорняков было меньше, почву под огурцами можно закрыть черным материалом или мульчей. Любой вид мульчи приносит огурцам пользу:

  • сохраняет в почве влагу;
  • сдерживает рост сорной травы;
  • препятствует проникновению инфекции;
  • огурцы всегда чистые и здоровые.

Иммунитет огурцов может нарушить плохая погода: жара, затяжные дожди. Решат проблему внекорневые подкормки огурцов борной кислотой, раствором мочевины, молоком с йодом.

Любая из перечисленных внекорневых подкормок помогает огурцам бороться с болезнями и вредителями. От тли на огурцах почву под кустами можно посыпать золой или табачной пылью.

Дачники о сорте

Андрей, Краснодарский край:

«Много лет сажал любимые огурцы моей мамы — она всегда сорт Нежинский садила. Сею свои семена, выпускаю их осенью из вызревшего семенника. Сею семена двухлетней давности. Всхожесть всегда хорошая. Урожай хоть и небольшой, зато стабильный. Вкус соленых огурчиков этого сорта всегда отменный».

Источник: https://dachamechty.ru/ogurtsy/nezhinskij.html

Нежинские огурцы — старинный сорт народной селекции, прославившийся своим великолепным вкусом в засолке и в свежем виде. Сорт этот пчелоопыляемый, и его выращивание имеет свои хитрости.

Содержание

Нежинские огурцы — старинный засолочный сорт из Украины

Нежинские огурцы получили известность с XVIII века. Это сорт народной селекции, созданный огородниками в окрестностях города Нежин на севере Украины. Нежинские огурчики знамениты в первую очередь своими выдающимися засолочными качествами, но и в свежем виде они хороши.

Нежинский огурец — один из лучших сортов для засолки

Нежинский — среднеспелый сорт универсального назначения, от появления всходов до первого сбора плодов проходит 50–60 дней. Растения мощные, длинноплетистые, с неограниченным ростом и большим количеством боковых побегов.

У Нежинских огурцов женские цветки с завязями образуются в основном на боковых побегах

Это сорт смешанного типа цветения, требующий обязательного опыления пчёлами и являющийся хорошим опылителем для других сортов.

Мужские цветки (пустоцветы) плодов не образуют, но необходимы для опыления женских цветков пчелоопыляемых сортов

Зеленцы тёмно-зелёные с заметными светлыми полосками, некрупные, длиной 9–13 сантиметров, весом 80–110 граммов, удлинённо-яйцевидной формы, с редкими крупными бугорками и чёрными шипиками, отличного вкуса в засолке и в свежем виде.

Огурец Нежинский имеет привлекательные плоды небольших размеров

Нежинские огурцы относительно легко переносят временные понижения температуры и плодоносят до начала осенних заморозков. Этот сорт устойчив к оливковой пятнистости и вирусной мозаике, но сильно страдает от ложной мучнистой росы. В открытом грунте при правильной агротехнике товарная урожайность достигает 4,9 килограммов с квадратного метра.

При правильном уходе Нежинские огурцы очень урожайны

Достоинства и недостатки огурцов сорта Нежинский — таблица

Новинка — гибрид огурца Нежинский Сибири F1

В 2018 году в Госреестре был зарегистрирован новый пчелоопыляемый гибрид первого поколения Нежинский Сибири F1, отличающийся от классических Нежинских огурцов меньшим количеством боковых ответвлений. Эти гибридные огурчики имеют хорошие вкусовые качества и созревают в среднем на неделю раньше обычных Нежинских огурцов, их товарная урожайность в открытом грунте в условиях Подмосковья составила 1,6 килограмма с квадратного метра.

Обе разновидности Нежинских огурцов официально районированы для личных подсобных хозяйств по всей территории России для открытого грунта и плёночных укрытий.

Особенности выращивания Нежинских огурцов

Выращивать Нежинские огурцы можно прямым посевом в грунт на постоянное место или через рассаду

Рассадный метод выращивания

Огурцы не любят пересадок, поэтому семена высевают в одноразовые торфяные горшочки на глубину 1 см. Наилучшая температура для выращивания рассады +20.+26°C днём и +16.+18°C ночью. При слишком высоких ночных температурах растения вырастают изнеженными и тяжело приживаются после высадки в открытый грунт, а от сквозняков болеют и могут даже погибнуть, если за окном мороз. Чтобы рассада не вытягивалась, её надо держать на самом светлом подоконнике. Поливать следует регулярно, не допуская подсыхания почвы, обязательно тёплой водой с температурой +22.+24°C.

Полив огурцов холодной водой провоцирует появление корневой гнили и преждевременную гибель растений.

На рассаду огурцы сеют за 1 месяц до высадки на постоянное место. Сроки высадки рассады под плёнку совпадают с указанными ниже сроками прямого посева семян, в открытый грунт без укрытия рассаду высаживают на 5–7 дней позже, чем высевают семена. Оптимальный возраст для высадки рассады на постоянное место — фаза образования третьего настоящего листа.

Оптимальный возраст для высадки рассады на постоянное место — фаза образования третьего настоящего листа

Безрассадный метод выращивания

При посеве сразу на постоянное место огурцы образуют более мощную корневую систему и меньше болеют. Под огуречную грядку нужен солнечный участок, где в предшествующие 4 года не было никаких тыквенных растений. При перекопке вносят свежий навоз или перегной в количестве 1 ведро на 1 квадратный метр, равномерно заделывая в почву.

Оптимальная схема размещения взрослых растений огурца:

  • 1 м между рядами,
  • 25–30 см между растениями в ряду.

При прямом посеве на постоянное место семечки в ряду раскладывают чаще, через каждые 5–10 см, чтобы в дальнейшем удалить самые слабые растения. Посев ведут на глубину 1 см на тяжёлых глинистых почвах или 1,5 см на лёгких песчаных. Минимальная температура для прорастания семян +12°C, оптимальная +25.+28°C. Всходят они через 4–7 дней после посева. Использование простейших укрытий из полиэтиленовой плёнки или нетканого агроволокна позволяет уберечь огурцы от заморозков, которых они совершенно не переносят.

Укрытие агроволокном или плёнкой защищает огурцы от заморозков

Сроки посева Нежинских огурцов в открытый грунт и под плёнку для разных регионов — таблица

Уход за Нежинскими огурцами

Огурцы нуждаются в регулярном поливе тёплой водой минимум 2–3 раза в неделю, а в сильную жару — каждый день вечером или ранним утром. Расход воды при поливе около 1 ведра на каждый квадратный метр. Раз в неделю в воду для полива можно добавить жидкое комплексное органо-минеральное удобрение «Исполин» по инструкции к препарату.

Для экономии места и повышения урожайности огурцы выращивают на шпалере

Как только огуречные растения приживутся на грядке и тронутся в рост, их надо подвязать к шпалере. Нежинский — сильнорослый сорт, высота шпалеры должна быть около 2 метров.

Устройство шпалеры для огурцов — видео

Для получения высоких урожаев Нежинским огурцам нужна особая формировка:

  1. Чтобы ускорить появление женских цветков, верхушки растений надо прищипнуть над 6–7 листом.
  2. Образующиеся ниже 5 листа боковые побеги следует удалить полностью.
  3. Расположенные между 5 и 8 листом побеги надо прищипнуть после достижения ими длины 20 см, расположенные выше — при длине 30–50 см.
  4. Когда главная плеть перерастёт высоту шпалеры, её верхушку следует перекинуть через верхнюю проволоку и прищипнуть на расстоянии 50–60 см от неё.

Для получения высоких урожаев Нежинским огурцам нужна правильная формировка плетей

Собирать огурцы следует ежедневно, в крайнем случае через день.

Сорт Нежинский сильно поражается ложной мучнистой росой. Строгое соблюдение севооборота помогает отсрочить начало заболевания, но в районах массового распространения этой болезни ближе к концу сезона она почти неизбежно заносится от соседей. Рекомендуемое в литературе опрыскивание медьсодержащими фунгицидами при первых признаках болезни часто не даёт никакого результата из-за появления в некоторых регионах новых устойчивых форм этого патогена.

Ложная мучнистая роса — основная проблема Нежинского огурца, вызывающая преждевременное засыхание растений и недобор урожая

Ложная мучнистая роса была причиной моего окончательного отказа от выращивания этого сорта и перехода на современные устойчивые к ней гибриды.

Отзывы

Вкусные и урожайные Нежинские огурцы до сих пор пользуются заслуженной популярностью у огородников России и Украины. Выращивание этого старинного пчелоопыляемого сорта доставляет огороднику чуть больше хлопот, чем с современными партенокарпическими гибридами, но великолепный вкус солёных Нежинских огурчиков оправдывает вложенные усилия.

Оцените статью:

(1 голос, среднее: 5 из 5)

Поделитесь с друзьями!

Источник: https://orchardo.ru/34628-ogurec-nezhinskiy-opisanie-sorta-foto.html

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Палисадник
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: