Перец Ливадия: характеристика и описание сорта, фото

Среднеспелый гибрид. От высадки рассады до созревания плодов 75-80 дней, растение мощное, хорошо облиственное, высотой до 140 см. Плоды крупные (10х18см), массой свыше 200 г, призмовидной формы, ярко красного цвета с толщиной стенки около 8 мм. При температуре 25-28 С, семена прорастают на 15-й день. Высевать только пророщенные семена. Устойчив к вирусу табачной мозаики. Схема посадки 3-4 растения/м2. Урожайность в защищенном грунте около 14 кг/м2, в открытом грунте свыше 8 кг/м2.

Источник: https://seedspost.ru/catalog/semena/semena_ovoshchey/perets_sladkiy/perets_sladkiy_livadiya_f1_5_sht/

Многие огородники любят выращивать на своем садовом участке такую культуру, как болгарский перец. Все чаще симпатии бывалых овощеводов склоняются к сортам, плоды которых отличаются мясистостью. Одним из них является перец сорта Ливадия. Стоит побольше узнать об этом гибриде.

Описание сорта

Общая характеристика

Сорт этот был выведен селекционерами и в дикой природе не встречается. Отличается замечательными характеристиками:

  1. Плоды крупные, с толстыми стенками (до 1 сантиметра). Вес одного перца может достигать 300 граммов.
  2. Диаметр плода до 10 сантиметров, длина может достигать 18 сантиметров.
  3. Вкус – насыщенный и сладкий.
  4. Среднеспелый.

Преимущества и недостатки

Преимущества:

  • Крупный размер плодов.
  • Устойчивость к болезням и вредителям.
  • Быстрое вызревание.
  • Стойко переносит температурные колебания.
  • Высокая урожайность.
  • Возможность длительного хранения.

Недостатки:

  • Поскольку сорт является гибридным, вырастить его из собственных семян не представляется возможным. Необходимо покупать семена ежегодно.
  • Богатые урожаи можно собрать только при тщательном соблюдении технологии посадки и ухода.

Описание внешнего вида

  1. Высота растения – до 1,5 метров.
  2. Корневая система хорошо развита.
  3. Форма листьев – овальная и удлинняется по мере роста куста.
  4. Крупные плоды также вытянутой формы, в стадии технической спелости имеют темно-зеленый цвет. Полностью созревшие перцы насыщенно красные, с небольшим количеством семян внутри.

Урожайность

При хорошем уходе сладкий болгарский перец Ливадия F1 показывает отличные показатели урожайности:

  • при выращивании в открытом грунте – до 8 кг плодов с м2;
  • при тепличном разведении – до 15 кг с м2.

Устойчивость к болезням и вредителям

Благодаря селекционной работе, сорт имеет повышенную устойчивость к распространенным болезням огородных культур ( к примеру, табачной мозаики). Сопротивляемость к воздействию вредных насекомых в целом выше, чем у других видов перца, но периодическая профилактика все же может потребоваться.

Химический состав

КБЖУ на 100 г:

Калорийность Белки Жиры Углеводы
31 кКал 1 г 0,3 г 6 г
  • Сахар на 100 г — 4,2 г.
  • Клетчатка — 2,1 г.
  • Крахмал — 0,0 г.

Холестерин и трансжиры отсутствуют.

Витамины

Красный перец Ливадия содержит следующие жирорастворимые витамины:

  • бета-каротин;
  • альфа-каротин;
  • К;
  • Е.

Содержание водорастворимых витаминов: витамин С (аскорбиновая кислота) и ряд витаминов группы В (от В1 до В6, а также В9).

Содержание витаминов на 100 г
Витамин А 157 мкг
Бета-каротин 1624 мкг
Альфа-каротин 20 мкг
Витамин Е 1,6 мг
Витамин К 4,9 мкг
Витамин С 127,7 мг
Витамин В1 0,1 мг
Витамин В2 0,1 мг
Витамин В3 1 мг
Витамин В4 5,6 мг
Витамин В5 0,3 мг
Витамин В6 0,3 мг
Витамин В9 46 мкг
Содержание минералов на 100 г
Кальций 7 мг
Железо 0,4 мг
Магний 12 мг
Фосфор 26 мг
Калий 211 мг
Натрий 4 мг
Цинк 0,3 мг
Марганец 0,1 мг
Селен 0,1 мкг

Лежкость

Лежкость перца Ливадия очень высока. Если собирать плоды в стадии технической спелости, можно сохранить их в течение нескольких месяцев в прохладном помещении, вплоть до зимы.

Товарность

Болгарский перец данного сорта отлично переносит транспортировку без потери привлекательности внешнего вида. Во многом этому благоприятствует толстая и прочная кожица плода.

Польза и вред

Польза болгарского перца Ливадия:

  • Высокое содержание в овоще витаминов и минералов.
  • Благотворное воздействие на пищеварение, органы зрения, имунную систему.
  • В продукте содержится много витамина С, который может снизить уровень стресса и повысить уровень сопротивляемости к инфекциям различного рода.
  • Такое вещество как ликопин, также находящееся в составе перца, может снизить риск появления онкологических заболеваний.

Вред данного овоща:

  • Может уменьшать степень вязкости крови и понижать артериальное давление.
  • Употребление сырого продукта может быть небезопасно для людей, имеющих патологии пищеварения. При этом термическая обработка делает его абсолютно безопасным.

Сравнение с другими видами

Название сорта Урожайность на м2
Ливадия 8-14
Богатырь 4-7
Авангард 17
Капитошка 21,4
Венгерский желтый 15-18
Буратино 7-10
Трапез 12
Анлита 15
Дерби 12,5

Краткая история селекционирования

Данный гибрид был селекционирован специалистами компании “Партнер&#8221. При работе агрономы старались соединить в данном сорте все лучшие качества, что, во многом получилось. Перец Ливадия радует крупными плодами и высокой урожайностью.

Где рекомендуется выращивание?

Перец сорта Ливадия вполне можно выращивать в открытом грунте. Но для получения богатого урожая все же рекомендуется производить выращивание в тепличных условиях. Так кусты будут более крепкими.

Правильное выращивание

Как и любому растению, перцу Ливадия присущи свои тонкости грамотного культивирования. В частности, рекомендуется выращивания только рассадным способом, в открытый грунт семена не высаживают. Остановимся подробнее на том, как же нужно правильно выращивать гибрид.

Подробно о секретах выращивания перца на огороде и в теплице мы рассказывали в отдельном материале.

Подготовка и посадка семян

Инвентарь

Потребуется подготовить сам посадочный материал, отдельные емкости для посадки или готовые таблетки из торфа, грунт и теплую воду для полива.

Грунт

Сорт Ливадия не слишком требователен к качеству грунта, вполне подойдет и обычная садовая земля. Но она должна быть питательной, рыхлой и нейтрально кислой. Ее можно пролить кипятком или обработать слабо разведенной марганцовкой.

Подготовка семян

  1. Материал для посадки заливается водой комнатной температуры на 60 минут. Семена, которые поднимутся вверх для высаживания не пригодны и подлежат удалению.
  2. Качественные экземпляры необходимо поместить в слабый раствор марганцовки для их обеззараживания.
  3. Продезинфицированные семена нужно дополнительно обработать препаратом, стимулирующим рост.
  4. Подготовленные зерна помещают в широкий контейнер и укрывают увлажненной тканью. Емкость должна находиться в тепле, при этом важно поддерживать постоянную влажность. С появлением корешков можно высаживать по емкостям.

Больше о том, как подготовить семена и когда сажать перец на рассаду, читайте тут.

Технология посадки

  1. При высаживании семян в готовые таблетки, следует в каждую из них поместить по 2 семечка, по мере проращивания более слабый экземпляр можно будет удалить.
  2. Емкость с семенами необходимо накрыть пленкой или стеклом, это позволит создать эффект парника.
  3. Оптимальная температура должна поддерживаться на уровне 25-30 градусов. Это позволит получить первые всходы уже через 14 дней.
  4. Как только появится пара настоящих листочков, сеянцы можно рассадить по емкостям большего размера.

При высадке подросшей рассады в теплицу или открытый грунт необходимо учитывать, что располагать более 3-4 кустов на м2 не следует.

Расстояние между лунками в обе стороны должно составлять от 50 до 60 сантиметров. Тогда каждому кусту будет достаточно места для роста. Важно выбрать площадку, не подверженную воздействию сильного ветра и с достаточной степенью освещенности.

Особенности ухода

Полив

Молодой рассаде нужен умеренный полив теплой водой. Грунт не должен быть ни слишком влажным, ни черезчур сухим. Воду следует вносить непосредственно под корень.

Рыхление

Грунт должен пропускать достаточное количество кислорода к корневой системе, поэтому регулярное рыхление необходимо.

Подвязывание

Кусты перца Ливадия достаточно высокорослые, поэтому по мере роста им потребуется подвязывание, которое поможет избежать заваливания кустов. Для этого можно воспользоваться палочками или дугами.

Подкормка

Еще до посадки в грунт вносится комплексное удобрение. Помимо этого, подкормки потребуется внести еще 3 раза за сезон выращивания. Состав удобрений будет зависеть от сроков и стадии развития сеянцев.

Фаза роста рассады перца Рекомендуемое удобрение
14 дней после высадки в грунт Суперфосфат и кальциевая селитра
Время цветения Монофосфат калия
Период образования завязей Калийная соль и суперфосфат

Помимо этого, необходимо избегать сквозняков и вовремя пикировать саженцы.

Болезни и вредители

Сорт перца Ливадия считается стойким к некоторым распространенным болезням, вроде табачной мозаики. Насекомым трудно повредить плоды, поскольку кожица их очень плотная. Тем не менее, своевременно проведенная профилактика других заболеваний и борьба с возможными вредителями будут не лишними в борьбе за обильный и здоровый урожай.

Заболевания Чем лечить
Грибковые поражения Больные растения уничтожаются. Вносятся фунгицидные препараты для профилактики повторного заболевания.
Бактериальные заболевания Сорт стоек к данным поражениям, так как семена обрабатываются производителем и дополнительно перед посадкой.
Вирусные заболевания Гибрид Ливадия не подвержен поражению вирусами.
Вредоносные насекомые В зависимости от типа вредителя, используются различные пестициды.

Как увеличить урожай?

Если вы хотите похвастаться отличным урожаем перца Ливадия, рекомендуется высаживать рассаду не в открытый грунт, а в парник. Количество собранных плодов может отличаться в 2 раза в зависимости от способа выращивания.

Вам интересно узнать об агротехнике выращивания других сортов перца? Читайте наши материалы о таких видах и гибридах овоща, как Халиф, Помпео, Какаду, Полет, Атлант, Бараний рог, Джипси F1, Аристотель F1 и Джемини F1.

Сбор и хранение

Снятие вызревших перцев с куста должно производиться своевременно, это даст возможность развития еще недозревшим плодам. Сроки сбора урожая будут отличаться в зависимости от периода желаемого хранения.

Плоды, собранные еще зелеными способны дозреть самостоятельно и при пониженной температуре способны храниться несколько месяцев без потери товарного вида. На достижение технической спелости уйдет около 4 месяцев. Спелые перцы красного цвета образуются также неплохо хранятся, пригодны к непосредственному употреблению в пищу, консервированию и замораживанию.

Гибридный сорт перца Ливадия – прекрасный вариант как для начинающих, так и для опытных дачников. Уход за ним несложен, а урожай обилен, обладает прекрасным вкусом и замечательно хранится.

Источник: https://nasotkah.com/ovoshhi/perets/livadiya.html

Другие записи про перцы

Рассада перца растет достаточно долго, и к моменту её высадки в грунт габитус куста достигает внушительных размеров. Это накладывает на огородника определённую ответственность: необходимо содержать растения так, чтобы они ни в чём не нуждались.

Был неудачный опыт выращивания перцев на подоконнике. В итоге даже завязи не. Вроде и удобряла, и регулярно поливала. Растения выглядели здоровыми. В чем дело? Или перцы лучше все-таки сажать традиционным способом?

У рассады перцев опадают листья. В чем причина и что делать?

Что с перцем? Почему листья стали иметь коричневый оттенок? Почему у перца стали такие листья.

Здравствуйте. Очень часто встречаются вдавленные пятнышки на самом плоде перца, как бы вкрапленные вогнутые пятна. Хочется узнать — что это за болезнь и как ее предотвратить? Возможно, это действие низких температур (подморозка)? Перец красный

Друзья, подскажите, что с моими перцами? Я высадила 3,5 недели назад в теплицу. В лунку при посадке добавила горсть биогумуса и больше ничего, полила. Не поливала дня 3, потом начала поливать 2 раза в неделю. Теплицу открываю и закрываю на ночь.

Смотрите все материалы про перцы: Смотреть все

Источник: https://7dach.ru/semena-partner/krutye-percy-pyaterka-luchshih-tolstostennyh-gibridov-208977.html

Сладкий болгарский перец – это отличные салаты, хорошее и насыщенное по вкусу лечо. Чтобы к сезону вырастить овощ в достаточном количестве, нужно задуматься о его посадке уже. Отличным выбором для тепличного выращивания и высадки в открытый грунт станет перец «Ливадия». Это крупноплодный гибрид от компании «Партнер», устойчивый к перепадам температур и вредителям. Рассмотрим преимущества и особенности выращивания сорта перца «Ливадия».

Общее описание сорта

Сорт перца «Ливадия» относится к гибридным и не подходит для дальнейшего выращивания. Плоды перца крупные, мясистые. Вес одного достигает 250-300 грамм, сортовые перцы редко доходят до таких параметров. Здесь же – почти весь куст плотно усеян именно такими красавцами.

Сам перец – приплюснутой формы, с красивыми и симметричными ложбинками. Крупнее перец вырастает в тепличных условиях, в открытом грунте ввиду недостаточного питания плоды уменьшаются в размере, несколько падает урожайность.

Плоды сладкие и насыщенные по вкусу. Стенки – толстые, от восьми миллиметров до одного сантиметра. В плодах – повышенное содержание клетчатки, такой перец идеально подойдет для хорошего лечо, гриля, запекания, тушения. В салатах также будет хорош, но при термической обработке вкус овоща раскрывается в разы сильнее и лучше.

Само растение вырастает до полутора метров в высоту, ограничивать рост практически не требуется. Иногда при сильном разрастании можно срезать боковые побеги. Важно вовремя собирать плоды, чтобы ограничить их рост. Если перец дошел до состояния технической зрелости – его уже можно снимать. Так меньшие по размеру перцы нормально созреют, и вы соберете щедрый урожай.

Правила посадки и ухода

Селекционеры компании «Партнер» стараются разрабатывать гибриды, которые просты в уходе, не требуют дополнительного внимания и выращиваются легче сортовых. Перец «Ливадия» не подвержен болезням, растет хорошо и в открытой почве, и в теплице. Специального ухода не требует.

Базовые правила высадки перца «Ливадия» — следующие:

  1. Предварительно обязательно проращивайте рассаду. Семена не приживаются в теплице или открытой почве. Нужно несколько недель для проращивания крепкой рассады. Перед высадкой в почву всходы нужно закалять.
  2. Подпитывайте стебли после высадки минеральными удобрениями. Если выращиваете овощ в открытой почве, землю между грядками можно мульчировать, чтобы защитить растение от перепадов температур и подпитать грунт. Положительно на урожае сказываются и минеральные удобрения, обработка против заболеваний.
  3. Вовремя снимайте плоды. Крупные перцы мешают созревать более мелким. Следите за своевременной уборкой урожая.

Полезный совет: если высаживаете перцы в открытый грунт, не забывайте на первые несколько недель накрыть землю пленкой. Так вы защитите растение от резких перепадов температур и не потеряете урожай из-за прохладных дней.

Преимущества сорта

Почему перец сорта «Ливадия» настолько популярен среди дачников? Ответ – в преимуществах этого растения:

  1. Насыщенный вкус.

    Перец богатый клетчаткой, ароматный, с небольшим количеством семян и толстыми стенками. Вес плода – до 300 грамм, и это будет вкусная мякоть и действительно сладкий вкус.

  2. Урожайность.

    На открытом грунте урожайность сорта «Ливадия» доходит до 8-9 килограмм, а в теплице показатель увеличивается в два раза на квадратный метр.

  3. Крепкая рассада, не подверженная болезням.

    Селекционеры компании «Партнер» разрабатывают сорта, которые выращивать просто даже дачникам-новичкам.

  4. Лежкость и длительное хранение.

Благодаря плотным стенкам овоща, он хранится достаточно долго без видимых повреждений.

Перец «Ливадия» обязательно станет украшением летнего и осеннего стола. Попробуйте приготовить из него лечо, консервации и просто вкусные салаты.

Отзывы о перце «Ливадия»

Некоторые дачники уже высаживали в теплицах перец этого сорта. Что они говорят о растении в своих отзывах:

Григорий, 44 года: «Хочу поблагодарить «Партнер» за то, что я перестал настороженно относиться к гибридам! Перец «Ливадия» -это идеальная находка для гриля и запекания. Перец насыщенный, вкус классический «сортовой», нет привкуса «пластмассы» и воды, как иногда бывает у некачественных гибридов. С квадрата теплицы собрал больше 14 килограмм урожая, все плоды очень крупные и здоровые. Отличный сорт!»

Татьяна, 38 лет: «Это мой первый опыт выращивания перца на даче, и хорошо, что я выбрала «Ливадию». Выращивали на открытой почве, первую неделю только накрывали пленкой. Урожай небольшой – около 6 килограмм с квадрата, но я почву не мульчировала, и не опыта особо в ухаживании за урожаем. Но вкус перца – просто отменный. Лежат плоды долго, из-за того, что шкурка плотная, а сама мякоть «мясистая». Семян очень мало, они хорошо снимаются. Идеально подходит для фарширования, запекания, да и сырым очень вкусный.»

Марина, 43 года: «Давно искала именно такой перец – мясистый, но в тоже время сочный. «Ливадия» очень хорошо подошла. Из такого перца получаются самые лучшие консервации, отлично запекается, тушится…Выращивать – одно удовольствие. У меня в теплице рядом растет обычный сортовой перец и разные гибриды (чередую по сезону). Но «Ливадия» так понравилась, что в этом году обязательно повторю – с двух квадратов можно собрать урожая около 25 килограмм!»

Источник: https://semena-partner.ru/infokanal/statii/perets-livadiya.html

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Палисадник
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: